記者從農(nóng)業(yè)部獲悉，汶川地震以來全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品市場運行總體平穩(wěn)，供應充足，蔬菜和豬肉價格下降，雞蛋、水果價格略有上漲，走勢正常。

　　農(nóng)業(yè)部監(jiān)測結(jié)果顯示，大白菜、西紅柿、黃瓜等8種蔬菜批發(fā)價23日已經(jīng)回落到每公斤1.95元，今年以來首次回落到2元以下。5月19日至23日平均價為每公斤2.01元，比災前下降5%。豬肉23日批發(fā)價為每公斤21.23元，比災前回落2.3%，已經(jīng)回落到去年12月中旬時的水平。雞蛋災后價格一直維持在每公斤6.5至6.7元之間，價格水平略低于去年同期。

　　農(nóng)業(yè)部新聞辦公室日前發(fā)布了2008年第二次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測信息，全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全合格率穩(wěn)定在較高水平。其中37城市蔬菜監(jiān)測合格率為96.7%，比去年同期提高2.4個百分點。蔬菜監(jiān)測合格率已連續(xù)三次保持在95%以上，幾年的例行監(jiān)測結(jié)果顯示，蔬菜農(nóng)藥超標次數(shù)明顯減少，農(nóng)藥殘留檢出值不斷下降，蔬菜質(zhì)量安全水平穩(wěn)中有升。

　　農(nóng)業(yè)部有關負責人介紹說，四川省地震災害發(fā)生之初，部分農(nóng)產(chǎn)品市場交易活動一度受到較大影響，交易量下降，個別市場中斷交易，但目前正在得到恢復。鮮活農(nóng)產(chǎn)品價格大體平穩(wěn)，5月23日豬肉批發(fā)價每公斤23.33元，比災前價格上漲約4%；雞蛋、蔬菜批發(fā)價格比災前下降3%至5%。目前，臨近重災區(qū)的成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場、龍泉聚合市場、綿陽高水市場、彭州蔬菜市場已正常營業(yè)，其中成都龍泉聚合市場為四川最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，地震以來每日交易量維持在3000至3500噸，與災前大體相當。 (記者張毅、 馮華)