離我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)還有半個(gè)月左右時(shí)間,其標(biāo)志性食品粽子已經(jīng)初登場(chǎng)。昨天,記者走訪滬上超市賣場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),今年粽子的價(jià)格較去年有了明顯上漲,尤其是肉粽,價(jià)格幾乎翻了一番。 中新社發(fā) 張馳. 攝
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離我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)還有半個(gè)月左右時(shí)間,其標(biāo)志性食品粽子已經(jīng)初登場(chǎng)。昨天,記者走訪滬上超市賣場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),今年粽子的價(jià)格較去年有了明顯上漲,尤其是肉粽,價(jià)格幾乎翻了一番。
粽子價(jià)格漲幅從10%-90%不等
在大潤(rùn)發(fā)某門店,記者看到一名前來(lái)購(gòu)物的女士拿起粽子看了下價(jià)格,對(duì)身邊的女兒說(shuō):“這個(gè)粽子漲了不是一點(diǎn)點(diǎn)!”她告訴記者,離端午還有段時(shí)間,暫時(shí)不打算買了,希望臨近端午時(shí)候價(jià)格能有所下調(diào)。
記者走訪一些超市了解到,粽子價(jià)格確實(shí)漲幅較大,以真真老老牌嘉興粽為例,去年同期2個(gè)裝的蛋黃肉粽價(jià)格大約在5元左右,現(xiàn)在卻要賣到9.5元,上漲了近90%,同樣的豆沙粽從原來(lái)的2個(gè)4元左右漲至了6.8元!敖衲耆獾膬r(jià)格漲得太多了,所以肉粽肯定也是水漲船高。 贝黉N員如是告訴記者。
記者觀察發(fā)現(xiàn),總體來(lái)看今年粽子的價(jià)格漲幅在一成左右,而一些名牌粽子的價(jià)格漲幅大多在兩成以上,甚者幾乎翻一番。商家推出的粽子大多為咸粽而非甜粽,除了傳統(tǒng)的蛋黃、鮮肉餡外,醬肘子、海鮮等一些食材今年也新加入到了粽餡的行列。
消費(fèi)者不愿為豪華禮盒埋單
記者了解到,目前粽子廣告、網(wǎng)上粽子訂購(gòu)都已爭(zhēng)先恐后露頭,也有不少單位已開始團(tuán)購(gòu)粽子。而今年端午也將首次放小長(zhǎng)假,“拎著粽子去訪親拜友的市民肯定不在少數(shù)!睒I(yè)內(nèi)人士如是表示。商家似乎早已預(yù)料到這點(diǎn),精心設(shè)計(jì)出了一盒盒包裝精美的粽子。
經(jīng)過(guò)精心包裝的粽子禮盒看上去較為體面,價(jià)格也略貴于散裝粽子,記者看到,大潤(rùn)發(fā)里一盒重量為2KG,內(nèi)裝大約20只粽子的禮盒要賣到75元。
網(wǎng)上也涌現(xiàn)出大量售賣粽子的商家,其中大部分為精心搭配過(guò)的禮盒裝粽子,記者在淘寶網(wǎng)上搜到了逾千家銷售粽子的店鋪,其中一種“元祖鮑魚龍粽”一口價(jià)398元,圖片上的“鮑魚粽子”色澤誘人,還搭配了2瓶狀元紅、1枚端午紅蛋贈(zèng)品和1只竹籃,賣家在產(chǎn)品介紹里不僅介紹了“鮮美鮑魚食材”的粽子本身,還寫出了“適合與綠茶、可樂(lè)等飲料搭配食用”等等吃法。
不過(guò),盡管賣家煞費(fèi)苦心地搭配出了這一精致的禮盒,但是消費(fèi)者卻似乎并不買賬,雖然掛上去已有將近一周的時(shí)間,但累計(jì)售出的紀(jì)錄依然為零!笆欠裼X(jué)得粽子禮盒造成了一定的浪費(fèi),又反而讓人忽略了粽子這個(gè)主題?”對(duì)記者的提問(wèn),賣家不以為然,她認(rèn)為:“如果要講究送禮體面的話自然有必要選這樣的禮盒,個(gè)人觀念不同而已!
消保委:粽子不宜過(guò)度包裝
“端午節(jié)的粽子稍微包裝一下,體現(xiàn)出我國(guó)民俗文化無(wú)可厚非,但是包裝過(guò)度則造成浪費(fèi)、不合大局。”市消保委秘書長(zhǎng)趙皎黎在接受記者的采訪時(shí)表示,國(guó)家目前對(duì)于月餅包裝已有明確國(guó)標(biāo)限制,這是從環(huán)保和節(jié)約的角度考慮,對(duì)于粽子包裝,目前雖無(wú)明確規(guī)定,但有社會(huì)責(zé)任感的商家應(yīng)該具備環(huán)保意識(shí)和大局意識(shí),避免造成資源浪費(fèi)和環(huán)境污染。
趙皎黎認(rèn)為,過(guò)度包裝粽子有悖大局、國(guó)情和環(huán)境,傳統(tǒng)節(jié)日市場(chǎng)的消費(fèi)主角還是平民百姓,那些一廂情愿的奢華包裝只會(huì)離市場(chǎng)越來(lái)越遠(yuǎn),而衛(wèi)生安全、簡(jiǎn)約適度的包裝必將受到消費(fèi)者的歡迎。(記者 王婧 實(shí)習(xí)生 康慧敏)
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