“從2月份開始，牛奶要漲價(jià)了，每瓶定價(jià)漲2毛錢！”昨天，南京市民劉先生一大早就被送奶工告知了漲價(jià)消息。不光是他，昨天快報(bào)開通的“聚焦物價(jià)”熱線接到了不少類似的反映牛奶漲價(jià)的讀者電話，來(lái)自南京、昆山、南通等地，涉及衛(wèi)崗、光明、蒙牛等品牌。

　　訂戶奶：半年兩次漲價(jià)

　　南京的劉先生是衛(wèi)崗奶的忠實(shí)訂戶，按他的話講，“家里一家老小不知道喝了多少年的衛(wèi)崗牛奶！”因?yàn)榧依锷嫌欣�，下有小，因此劉先生家每月都要訂上幾瓶衛(wèi)崗鮮奶，不過(guò)最近他開始考慮是不是要少訂一瓶了！昨天早上，送奶工照例送完牛奶后又敲響了劉先生家的門，送奶工告訴劉先生，從2月份開始牛奶價(jià)格要漲價(jià)了，每瓶平均要漲2毛錢。

　　劉先生告訴記者，他家一直訂的衛(wèi)崗天元奶，2007年上半年的時(shí)候還是1.2元一瓶，2007年8月份漲到了1.4元，11月又漲了2毛到1.6元，時(shí)隔2個(gè)月，又要從1.6元漲到1.8元，算起來(lái)，這半年里，連漲兩次，每次都漲2毛錢，漲幅已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)10%！面對(duì)如此不斷的漲價(jià)，劉先生說(shuō)自己得考慮是不是該少訂點(diǎn)了！

　　南京另外一家本土乳品企業(yè)——山田乳業(yè)也在醞釀漲價(jià)，其負(fù)責(zé)人明確表示：“我們不想漲，一漲價(jià)就影響訂購(gòu)情況，但成本在漲，只要衛(wèi)崗漲我們就跟著漲�！�

　　祁先生家訂的是光明奶，“我家一直訂的袋裝奶，原價(jià)1.1元，下個(gè)月要漲到1.5元/袋。”記者粗略一算，漲幅超過(guò)了36%，對(duì)此祁先生表示接受不了：“2007年就漲了幾次了，現(xiàn)在一下子漲4角錢， 幅度這么大，一個(gè)月下來(lái)就要多花12塊錢�！�

　　超市奶：一袋“蒙�！睗q22%

　　昆山的吳老先生昨天一大早打進(jìn)快報(bào)熱線，“不是說(shuō)漲價(jià)超過(guò)5%都要上報(bào)嗎，這一袋牛奶就漲了22%，有沒有報(bào)批��？”

　　吳老先生長(zhǎng)期以來(lái)都習(xí)慣買蒙牛紙袋包裝243毫升的消毒牛奶，一買就是一箱12袋，吳老先生告訴記者，“之前他買牛奶都是一箱21.6元，算起來(lái)每袋1.8元，可昨天他到超市去買牛奶突然發(fā)現(xiàn)，標(biāo)價(jià)已經(jīng)從21.6元變成了26.4元，算起來(lái)每袋奶售價(jià)2.2元，這每一袋就漲了4毛錢，也太狠了點(diǎn)吧！”

　　零售商：批發(fā)價(jià)也不停漲

　　昨天，來(lái)自南通啟東的黃先生也打來(lái)電話，黃先生是一名牛奶零售商，不過(guò)蒙牛的漲價(jià)讓他有點(diǎn)受不了。他告訴記者，以前一箱蒙牛純牛奶(250ml×24)批發(fā)價(jià)只要42元，而現(xiàn)在已經(jīng)高達(dá)52元了。“居然漲了10塊錢！這也太多了吧！”據(jù)了解，蒙牛漲價(jià)的奶不只這一種，黃先生還反映，蒙牛特倫蘇奶(12×250ml)也“漲”了。它的批發(fā)價(jià)已經(jīng)從40元漲到了48元。

　　探訪：大品牌都在漲

　　記者昨天中午來(lái)到沃爾瑪超市，奶制品柜臺(tái)前依然是人頭攢動(dòng)，一位正在挑選酸奶的女士一邊看一邊嘀咕著，“怎么回事，才兩三周，怎么價(jià)格翻了一番！”這位女士告訴記者，她幾周前在沃爾瑪買的蒙牛950克包裝的盒裝酸奶，原價(jià)9元一盒，促銷價(jià)5.9元，當(dāng)時(shí)她買了兩盒，本來(lái)昨天還想來(lái)買兩盒，可過(guò)來(lái)一看標(biāo)價(jià)牌已經(jīng)成了“12元”，“這價(jià)格漲得也太快了點(diǎn)吧，才多久就多了6元一盒！”

　　其他品牌的牛奶也齊刷刷地上漲，伊利小盒酸奶，原來(lái)1.3元，現(xiàn)在價(jià)格1.5元，漲了0.2元。漲得最離譜的是一種低脂蘆薈酸奶，原來(lái)售價(jià)一盒2.7元，現(xiàn)在已經(jīng)漲到了4元一盒，眼看著漲了1.3元，接近50%的漲幅！也難怪很多人都把手伸過(guò)去了，一看價(jià)格就又猛地縮了回來(lái)！

　　快報(bào)記者 都怡文 張波 實(shí)習(xí)生 柏瑤瑤

　　全國(guó)牛奶都在漲

　　上海

　　從下月開始，上海家庭訂奶戶每天要多花4毛錢，光明送貨上門的奶制品下月價(jià)格普漲，瓶裝奶、杯裝奶價(jià)格上調(diào)0.4元～0.5元，這是繼去年11月以后，入戶奶的再一次提價(jià)。去年11月開始，光明乳業(yè)對(duì)上海地區(qū)的部分入戶奶價(jià)格進(jìn)行了調(diào)整，每瓶上調(diào)0.1~0.3元，平均上調(diào)幅度為1.8%，價(jià)格調(diào)整涉及入戶奶全部品種的30%左右。

　　長(zhǎng)春

　　元旦以來(lái)，長(zhǎng)春部分品牌牛奶的價(jià)格先后進(jìn)行了兩次調(diào)整，長(zhǎng)春市場(chǎng)現(xiàn)售的利樂枕包裝純牛奶(240ml)的價(jià)格目前大都漲到了1.9元~2.2元每包，與一個(gè)月前的售價(jià)相比，每包上漲了0.2~0.3元，百利包式純牛奶也上漲了0.1元~0.3元。而酸奶的價(jià)格也相應(yīng)有所上調(diào)，據(jù)了解，此次調(diào)價(jià)，純牛奶和酸奶漲幅達(dá)到10%~15%左右。

　　拉薩

　　1月15日，拉薩一些超市的250ml4盒裝的蒙牛純牛奶，由60元上調(diào)至62元；一箱250ml2盒裝的特侖蘇，由49元漲到51元；伊利250ml4盒裝純牛奶，每箱也由原來(lái)的65元漲到了67元。

　　濟(jì)南

　　濟(jì)南市民日前也發(fā)現(xiàn)，自家訂的佳寶超巴氏高品純牛奶的價(jià)格由以前的1.2元/220ml漲到了1.7元/200ml。另外，同品牌的低脂酸牛奶經(jīng)過(guò)幾次漲價(jià)，由1.1元/200g漲到了1.55元/200g。

　　武漢

　　上周，武漢的蒙牛、伊利兩大品牌的常溫牛奶開始上調(diào)售價(jià)，一箱最多上漲7.2元。在一些超市，蒙牛盒裝牛奶已全線提價(jià)，一箱250ml/4盒裝的純牛奶，已由60元調(diào)至67.2元；250ml/2盒裝的特侖蘇，由49元漲到56元。伊利250ml/4盒裝純牛奶，每箱漲了2.4元。

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　　制圖 俞曉翔

　　[市場(chǎng)分析]

　　原奶漲價(jià)，奶品跟著漲

　　沃爾瑪超市的工作人員告訴記者，由于奶源的緊張，當(dāng)前幾乎所有品牌的奶制品都面臨著新一輪的漲價(jià)。據(jù)介紹，去年12月底年奶制品已經(jīng)調(diào)整過(guò)一次價(jià)格，包括衛(wèi)崗、光明、蒙牛、味全等等，目前超市的奶制品價(jià)格都已經(jīng)比去年下半年有所上漲。而銷售人員透露，最近光明奶馬上就面臨第二輪的上漲，而蒙牛奶第三輪的漲價(jià)已經(jīng)在醞釀中，預(yù)計(jì)這段時(shí)間各路牛奶都將漲聲不斷！

　　據(jù)了解，在牛奶的生產(chǎn)和流通成本中，原奶占總成本70%左右，而原奶最近一直在上漲。山田乳業(yè)一位工作人員金先生介紹，目前南京市場(chǎng)上原奶的價(jià)格已經(jīng)逼近3元/公斤，達(dá)到2.8~2.9元/公斤，“這個(gè)月開始，南京原奶的價(jià)格不斷上升，上個(gè)月月底不過(guò)2.3元/公斤左右，半個(gè)月來(lái)，每公斤已經(jīng)漲了0.5元了。”

　　[物價(jià)局回應(yīng)]

　　“該申報(bào)的都必須申報(bào)！”

　　江蘇將制定地方提價(jià)申報(bào)商品及企業(yè)目錄

　　“目前還沒接到過(guò)衛(wèi)崗或是其他哪家的調(diào)價(jià)申請(qǐng)或備案，”昨天，對(duì)部分牛奶品牌“漲價(jià)”一說(shuō)，省市物價(jià)部門均表示尚不知悉。因?yàn)閲?guó)家發(fā)改委關(guān)于部分商品提價(jià)申報(bào)制度剛剛發(fā)布，具體的操作細(xì)則還有待進(jìn)一步細(xì)化�！安贿^(guò)，牛奶等重要主副食品調(diào)價(jià)肯定是要申報(bào)備案的�！蔽飪r(jià)部門表示，各地將會(huì)根據(jù)國(guó)家發(fā)改委的要求，出臺(tái)當(dāng)?shù)氐奶醿r(jià)申報(bào)品種范圍以及企業(yè)目錄。

　　地方申報(bào)目錄正在制定

　　“國(guó)家發(fā)布的目錄里面又沒有我們的名字！”采訪中，記者聽到了少數(shù)企業(yè)的這一說(shuō)法，言語(yǔ)之中帶著些許慶幸。對(duì)這類企業(yè)而言，對(duì)國(guó)家此次出臺(tái)的報(bào)批新政，大多數(shù)還抱著“僥幸”和“觀望”的態(tài)度。

　　然而，物價(jià)部門的說(shuō)法非常明確：“該報(bào)的都得報(bào)！”據(jù)悉，國(guó)家發(fā)改委公布了提價(jià)必須申報(bào)的方便面、食用植物油、乳品三大行業(yè)的12家大企業(yè)，但并不意味著只有這12家企業(yè)才需要“提價(jià)申報(bào)”，它們主要是向國(guó)家發(fā)改委申報(bào)，各地則還將制定當(dāng)?shù)氐纳陥?bào)范圍和企業(yè)目錄。

　　“這樣做的目的，主要是為了讓提價(jià)申報(bào)政策能夠落到實(shí)處。”物價(jià)部門稱，盡管這12家大企業(yè)占據(jù)了本行業(yè)較大的市場(chǎng)份額，但是各地的情況措施畢竟不完全相同。就以衛(wèi)崗牛奶為例，盡管沒有列入12家大企業(yè)之中，但在南京市場(chǎng)卻占有著較大的份額，它的調(diào)價(jià)將對(duì)當(dāng)?shù)氐哪讨破肥袌?chǎng)和消費(fèi)者產(chǎn)生較大的影響，所以，國(guó)家申報(bào)目錄中沒有的，很可能在地方申報(bào)目錄中出現(xiàn)，“只要是列入了國(guó)家發(fā)改委公布的臨時(shí)價(jià)格干預(yù)品種范圍的，都要執(zhí)行提價(jià)申報(bào)備案制度�！蔽飪r(jià)部門說(shuō)。

　　監(jiān)測(cè)品種盡可能廣覆蓋

　　在制定地方申報(bào)目錄的同時(shí)，物價(jià)部門還將強(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)測(cè)制度，以確保企業(yè)及時(shí)申報(bào)、準(zhǔn)確申報(bào)。特別是在監(jiān)測(cè)品種上，將盡可能多地選擇一些規(guī)格型號(hào)，以最大限度地覆蓋該商品。這樣做的意義，是為了防止企業(yè)“鉆空子”。物價(jià)部門舉例說(shuō)，如果只限定其中某一個(gè)規(guī)格品種需要申報(bào)，只對(duì)某一個(gè)品種進(jìn)行跟蹤和采價(jià)，那么企業(yè)只需要避開這一品種，選擇其他品種“悄然漲價(jià)”就行了。

　　快報(bào)記者 鄭春平