中新社昆明十二月二十六日電(記者　石雨)“今年八月以來，云南各地各部門共制定、完善產品質量和食品安全方面的制度措施六百七十九項，從制度上規(guī)范了企業(yè)和經營戶生產，以確保人民群眾的食品衛(wèi)生安全。”云南省質監(jiān)局局長李元書今日向正在此間對云南省產品質量和食品安全專項整治行動檢查驗收的中國國務院檢查組介紹時表示。

　　為期四個月的中國產品質量和食品安全專項整治行動已近尾聲。二十四日至二十七日，由中國國家稅務總局副局長宋蘭帶隊的中國國務院檢查組對云南省的專項整治行動進行檢查驗收。

　　自該項整治行動開展以來，云南省對農產品質量安全、生產加工食品和涉及人身健康安全產品、流通領域食品質量安全、餐飲業(yè)食品質量安全、藥品安全、進出口產品質量安全以及豬肉質量安全等八個領域進行了專項整治。到十二月上旬，云南省八項整治任務、二十個工作目標和十二個百分百量化指標全部完成。十二月二十三日前，省政府對全省各地的驗收工作也已全部結束。

　　李元書介紹，云南地處西南邊陲，少數(shù)民族眾多，企業(yè)整體發(fā)展水平低，監(jiān)管難度大。在此次專項整治行動中，云南堅持完善機制，建立食品安全監(jiān)管的長效機制。質監(jiān)部門先后出臺了《普洱茶》、《米線》等十八個強制性地方標準，打破了之前由于缺乏統(tǒng)一標準難以監(jiān)管的窘境。此外,藥監(jiān)部門制訂的“云南省中藥材標準”彝族藥分冊和傣族藥分冊、曲靖市制定的《宣威火腿質量監(jiān)管辦法》、昭通市出臺的《白酒生產加工小作坊監(jiān)督管理辦法》等一系列的地方新規(guī)，為產品質量和食品安全提供了制度性保障和監(jiān)管依據。

　　十二月二十五日至二十六日，記者隨國務院“全國產品質量和食品安全專項整治”行動檢查組在云南查訪時發(fā)現(xiàn)，這些地方標準已經融入到了市場之中。在昆明，中國國務院檢查組對一些農副產品批發(fā)市場、小作坊、小超市和小餐飲進行了檢查，對進貨臺帳、銷售渠道、產品質量準入證等都一一細問，對昆明采取的保障農副產品質量安全的措施予以肯定。

　　李元書表示，今次云南專項整治工作取得了一些成績，但存在一些問題也不容忽視。下一步要立足以質取勝，完善監(jiān)管體系建設，推進產品標準體系建設，進一步強化產品質量和食品安全工作監(jiān)管力度，全面推進云南產品質量和食品安全生產工作的整體水平再上一個新臺階。(完)