中新網(wǎng)南通12月二十六日電 (記者 陳光明)昨天，率領(lǐng)國(guó)務(wù)院七個(gè)部門(mén)人員組成的產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全檢查組來(lái)江蘇檢查的國(guó)家質(zhì)檢總局局長(zhǎng)李長(zhǎng)江，走進(jìn)了江蘇通州市金沙鎮(zhèn)虹西村，在穿過(guò)泥濘不堪的小路后，來(lái)到了“如春食品廠”檢查食品衛(wèi)生和安全。

　　這個(gè)“如春食品廠”是個(gè)生產(chǎn)蛋糕的小作坊，位于城鄉(xiāng)結(jié)合部。在開(kāi)展專項(xiàng)整頓前，該廠生產(chǎn)場(chǎng)地僅八十平米。在當(dāng)?shù)卣�府有關(guān)部門(mén)督促下，該廠投資二十多萬(wàn)元進(jìn)行了整治，生產(chǎn)面積達(dá)到了四百平米，生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)已經(jīng)分離。

　　中國(guó)目前存在大量的小作坊，是城鄉(xiāng)食品的重要生產(chǎn)供應(yīng)來(lái)源，也是這次產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全檢查專項(xiàng)整治的重點(diǎn)。僅南通就有證照齊全的小作坊五百七十三家，這次都進(jìn)行了集中整治。

　　這家“如春食品廠”的老板就叫劉如春，安徽人，在這里開(kāi)辦蛋糕作坊有十五年了。是鎮(zhèn)上蛋糕供應(yīng)的主要來(lái)源。

　　李長(zhǎng)江局長(zhǎng)和檢查組官員們換上了鞋套，走進(jìn)了鋪著瓷磚的生產(chǎn)車間。十幾名工人，穿著白大褂，正在給蛋糕進(jìn)行包裝和貼上當(dāng)?shù)劁N售的標(biāo)簽。

　　李長(zhǎng)江對(duì)這家整治一新的小作坊給予稱贊：“我們的小作坊都能達(dá)到這個(gè)水平，我們就放心了，群眾就放心了�！彼�還饒有興趣地嘗了嘗剛生產(chǎn)出來(lái)的蛋糕。

　　李長(zhǎng)江還非常認(rèn)真地對(duì)劉如春說(shuō)：你那還有些薄弱環(huán)節(jié)。那些造型等工藝環(huán)節(jié)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)還要提高。只有把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)，你的生意才會(huì)越做越大。以后還可以擴(kuò)大工廠，把蛋糕銷到城市去。

　　這個(gè)被作為蛋糕廠的農(nóng)家小院，擠滿了來(lái)看熱鬧的鄉(xiāng)親。國(guó)家、省、市各級(jí)官員組成的檢查組和扛著攝象機(jī)的記者，把這個(gè)小院擠得滿滿的。

　　劉如春在送別檢查組后如釋重負(fù)。鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部笑話他說(shuō)：今天怎么臉這么紅？劉如春則一笑說(shuō)：我總算完成任務(wù)了。有鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部稱贊他：不錯(cuò)，當(dāng)著國(guó)家局長(zhǎng)的面說(shuō)話還清楚。

　　對(duì)這個(gè)深藏在農(nóng)家小院的蛋糕廠來(lái)說(shuō)是一次中大彩：在中國(guó)成千上萬(wàn)的小作坊被整頓后，只有如春食品廠有幸成為國(guó)家質(zhì)檢總局局長(zhǎng)親自來(lái)驗(yàn)收的“小作坊”。在這么多圍觀的鄉(xiāng)親中，劉如春風(fēng)光了一回，贏得了鄉(xiāng)親的羨慕，更將贏得鄉(xiāng)親們的信任和放心。