中央宣傳部、中央文明辦等七部門(mén)今天聯(lián)合舉辦了“百家食品企業(yè)踐行道德承諾”座談會(huì)。會(huì)議主題是“以誠(chéng)實(shí)守信為榮、以見(jiàn)利忘義為恥”，中糧集團(tuán)等百家食品企業(yè)向社會(huì)作出踐行道德承諾，并向所有食品企業(yè)發(fā)出倡議，希望所有食品企業(yè)都切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任，正確認(rèn)識(shí)義利關(guān)系，以實(shí)際行動(dòng)講道德、守誠(chéng)信，制售安全放心產(chǎn)品。

　　百家企業(yè)倡議書(shū)的內(nèi)容是：

　　一、恪守職業(yè)道德，制售放心食品。按照社會(huì)主義榮辱觀(guān)的要求，引導(dǎo)企業(yè)干部職工講道德、守誠(chéng)信，切實(shí)做到“以誠(chéng)實(shí)守信為榮、以見(jiàn)利忘義為恥”，把知榮避恥貫穿于企業(yè)決策、企業(yè)管理之中，體現(xiàn)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程之中，生產(chǎn)和銷(xiāo)售讓消費(fèi)者信得過(guò)的食品。

　　二、遵守法律法規(guī)，接受社會(huì)監(jiān)督。在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，自覺(jué)遵守國(guó)家法律法規(guī)，自覺(jué)接受政府監(jiān)管部門(mén)和消費(fèi)者監(jiān)督，向社會(huì)發(fā)布企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，讓企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程置于廣大消費(fèi)者的監(jiān)督之下。

　　三、嚴(yán)格經(jīng)營(yíng)管理，確保產(chǎn)品質(zhì)量。具備確保食品質(zhì)量安全的生產(chǎn)環(huán)境和技術(shù)裝備，保證在生產(chǎn)、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，確保食品質(zhì)量符合人民群眾的身體健康和生命安全要求。

　　四、嚴(yán)把材料關(guān)口，杜絕食品污染。做到生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行原輔材料采購(gòu)供應(yīng)制度，在食品包裝、運(yùn)輸、貯存過(guò)程中，確保食品清潔安全、無(wú)毒無(wú)害，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　五、完善服務(wù)體系，做到負(fù)責(zé)到底。制定完善《突發(fā)食品安全事故的快速應(yīng)急制度》及《有害食品召回、追回制度》，如食品質(zhì)量出現(xiàn)問(wèn)題，迅速采取有效措施進(jìn)行補(bǔ)救，主動(dòng)承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任。建立健全售后服務(wù)，依法賠償消費(fèi)者損失，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。 (記者原國(guó)鋒)