日前，國家發(fā)改委、農(nóng)業(yè)部、國家工商行政管理總局發(fā)出了關于做好原料奶價格協(xié)調(diào)工作的通知，提出要建立“原料奶價格協(xié)調(diào)機制”。業(yè)內(nèi)人士表示，這一通知對廣東原奶價格形成機制作出了補充。

　　明確規(guī)定政府和奶協(xié)要加入

　　記者獲悉，這份在8月26日印發(fā)的文件明確提出，以上價格協(xié)調(diào)機制，是希望規(guī)范原料奶收購價格秩序，防止原料奶價格大起大落，維護奶牛養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶和乳品加工企業(yè)的合法權益。

　　按照這個文件，為加強對原料奶收購價格的指導，有關部門提出要設立一個協(xié)調(diào)機制。當中參與的主體包括政府有關部門、奶業(yè)協(xié)會、奶業(yè)經(jīng)濟合作組織、乳品加工企業(yè)和奶牛養(yǎng)殖企業(yè)、養(yǎng)殖戶，由他們來參加原料奶價格協(xié)調(diào)。

　　至于定價的原則，文件指出，是按照“產(chǎn)銷加工各環(huán)節(jié)都能獲得合理利潤和質(zhì)價相符”來綜合考慮奶牛飼養(yǎng)成本、原料奶流通費用、乳品加工企業(yè)成本費用以及淡旺季節(jié)生產(chǎn)需求、質(zhì)量差異情況等因素。

　　確定原料奶交易參考價格后，將由奶業(yè)協(xié)會定期公布，作為原料奶交易雙方簽訂購銷合同時的參考。文件也明確監(jiān)管的主體，即當?shù)貎r格、畜牧獸醫(yī)部門要加強指導，保證協(xié)調(diào)機制的正常運行。

　　廣州市面奶價穩(wěn)中有降

　　對于三部門聯(lián)合發(fā)出的這一通知，中國奶業(yè)協(xié)會常務理事王丁棉表示，由于廣東在原料奶價格機制上已先行一步，因此通知主要是針對北方市場近年出現(xiàn)的現(xiàn)象作出的。

　　談到這一通知對本地的影響，王丁棉表示，廣東原來價格一直是由乳企和奶場協(xié)調(diào)制訂的，在這個過程中乳企還是占據(jù)較高的定價權�！巴ㄖ�明確提到了政府部門、行業(yè)協(xié)會的加入，相信對維護奶農(nóng)的利益有好處�！�

　　昨日，記者從廣州本地超市負責人處了解到，廣州市面的液態(tài)奶價格呈現(xiàn)穩(wěn)中有降的趨勢，其中本周伊利的早餐奶每箱的來貨價更加下調(diào)了2元。(記者劉俊)