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中新社廣州5月15日電 (賴穎君)廣州人一般喜歡吃糖水點(diǎn)心,炎炎夏日,老廣們通常會(huì)選擇綠豆沙作為清熱飲品,然而近日來(lái),一眾市民卻“望豆卻步”。
“綠豆10元(人民幣)一斤!”
“算了,別買(mǎi)了!
“自從那個(gè)中醫(yī)養(yǎng)生專(zhuān)家說(shuō)綠豆能養(yǎng)生后,綠豆的價(jià)格漲得越來(lái)越快。”
記者今日在廣州天河?xùn)|圃市場(chǎng)的糧油區(qū)觀察了半個(gè)小時(shí),但擺放在攤檔前的綠豆還是無(wú)人問(wèn)津,大多數(shù)市民看到綠豆的價(jià)格便興嘆離去。
廣州市物價(jià)局近日公布上周全市菜籃子價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,受產(chǎn)量減少、需求增加等因素影響,近期廣州市場(chǎng)綠豆價(jià)格再次上漲。截至上周末,廣州市內(nèi)某批發(fā)市場(chǎng)的綠豆批發(fā)價(jià)格較4月底累積上漲了兩成左右。
在糧油區(qū)的一個(gè)攤位上,記者看到綠豆零售價(jià)每斤10元;赤豆每斤6.5元;黑豆進(jìn)貨價(jià)每斤15元,因?yàn)樘F,攤位經(jīng)營(yíng)戶只能以進(jìn)貨價(jià)出售!叭ツ旰诙官u(mài)3.5元一斤根本沒(méi)人要,一袋黑豆要賣(mài)兩個(gè)月的。”漲幅很大的還有黑米,“之前一批零賣(mài)是8元一斤,等到賣(mài)完再去進(jìn)貨時(shí),已經(jīng)漲到了9.6元,我嚇了一跳,漲太多了,零售也要10元一斤了!睌偽簧虘粽f(shuō)。
面對(duì)價(jià)格漲得“恐怖”的綠豆,多數(shù)市民表示無(wú)奈。但也有市民告訴記者,現(xiàn)在人們的飲食更注重養(yǎng)生,綠豆再貴,只要對(duì)身體有益,還是會(huì)堅(jiān)持購(gòu)買(mǎi)。
“這兩天自己上火,打算去市場(chǎng)買(mǎi)點(diǎn)綠豆回來(lái)熬綠豆沙,不問(wèn)不知道,一問(wèn)嚇得我直搖頭,從超市再到市場(chǎng)的小店,這一帶市場(chǎng)最便宜的綠豆都要9元一斤,除了搖頭,不知道還要說(shuō)啥了!币晃徽谔暨x綠豆的陳小姐說(shuō),“但是我還堅(jiān)持買(mǎi),貴一點(diǎn)也沒(méi)辦法!
據(jù)悉,綠豆?jié)q價(jià)和今年的自然氣候有很大關(guān)系,一是主要產(chǎn)地云南今年旱災(zāi)嚴(yán)重,難以耕種,使得今年綠豆市場(chǎng)后續(xù)供應(yīng)偏緊。二是國(guó)際綠豆出口價(jià)格上揚(yáng),綠豆出口量大增。
同時(shí),豆類(lèi)的價(jià)格上漲也帶動(dòng)了豆?jié){、綠豆沙價(jià)格的上漲。在越秀區(qū)的一家便利店,黑豆?jié){已經(jīng)沒(méi)了蹤影,而豆?jié){都漲到3元一杯。便利店的銷(xiāo)售員告訴記者:“原材料價(jià)格太貴了,成本太高!(完)
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