據(jù)中國(guó)之聲《央廣新聞》11時(shí)03分報(bào)道，最近全國(guó)各地正在經(jīng)歷新一輪的菜價(jià)上漲，蔬菜價(jià)格持續(xù)高位運(yùn)行，一邊是不斷走高的菜價(jià)，一邊是普通家庭的菜籃子，中國(guó)之聲記者行動(dòng)今天深入社區(qū)、超市及批發(fā)市場(chǎng)，為您把脈菜價(jià)走勢(shì)，我們首先連線中央臺(tái)駐山西記者李楠。

　　主持人：你現(xiàn)在在什么位置？

　　記者：我現(xiàn)在是在太原市大南關(guān)的康宏菜市場(chǎng)，應(yīng)當(dāng)說(shuō)，周邊幾公里以內(nèi)的市民都要在這里買(mǎi)菜，我自己平時(shí)也是在這里買(mǎi)菜，菜價(jià)像您剛才所說(shuō)，高位運(yùn)行，家常菜我剛才問(wèn)了一下，土豆去年個(gè)時(shí)候5毛錢(qián)一斤現(xiàn)在2塊錢(qián)，而且新下來(lái)的土豆賣(mài)到3塊錢(qián)，大白菜也是從7毛錢(qián)賣(mài)到1塊錢(qián)，而且大蒜也是漲的非常厲害，另外有的品牌菜，你像鄉(xiāng)村的這些菜都是幾十塊錢(qián)一公斤，甚至已經(jīng)有些超過(guò)豬肉的價(jià)格了。

　　主持人：土豆原來(lái)5毛錢(qián)，現(xiàn)在漲到兩塊到三塊，漲幅已經(jīng)達(dá)到4倍到6倍，確實(shí)漲的非常多，菜價(jià)漲了，自然老百姓的菜籃子負(fù)擔(dān)重了，有沒(méi)有采訪他們的感受？

　　記者：我說(shuō)一下自己的感受，以前一盤(pán)子素炒青菜，自己在家做也就是花個(gè)3塊多錢(qián)，在飯店吃一般12塊錢(qián)，現(xiàn)在，自己做要5塊錢(qián)，在飯菜漲到15塊錢(qián)�？梢哉f(shuō)，菜價(jià)漲了，支出也漲了，剛剛我采訪了幾名買(mǎi)菜的和賣(mài)菜的，有買(mǎi)菜的說(shuō)，現(xiàn)在一個(gè)星期全部三口人買(mǎi)的菜多花出一箱牛奶的錢(qián)，家庭生活開(kāi)支上漲的感受應(yīng)該挺明顯的，賣(mài)菜的也說(shuō)菜價(jià)高漲批發(fā)價(jià)也在不斷漲高，他們也沒(méi)多掙錢(qián)，菜太貴買(mǎi)的人也就少了。

　　主持人：現(xiàn)在主要什么原因?qū)е屡�發(fā)價(jià)上漲？

　　記者：是這樣的，今年入春以來(lái)，大家都知道主要的蔬菜產(chǎn)地，像山東氣溫冷暖交替現(xiàn)象比較頻繁，造成大棚的蔬菜后期長(zhǎng)的比較慢，產(chǎn)量也在減少，市場(chǎng)供應(yīng)不足，我們山西本地的菜產(chǎn)量也是不足，外地的菜運(yùn)過(guò)來(lái)運(yùn)輸成本又比較高，中間環(huán)節(jié)有差價(jià)，農(nóng)藥、化肥也在不斷的上漲，這些都拉動(dòng)了菜價(jià)的上漲。針對(duì)蔬菜因產(chǎn)量不足而價(jià)格飆升的現(xiàn)象，周邊省市之間也在考慮，能不能合作互補(bǔ)，保證菜園不出大的問(wèn)題，而且隨著現(xiàn)在氣溫不斷的轉(zhuǎn)熱，山西省內(nèi)的蔬菜的上市量也在不斷的增加，菜價(jià)會(huì)緩慢的降下來(lái)，我們今天看了一下，這里比四月底價(jià)格是有下降的趨勢(shì)。

　　主持人：看完山西的情況，我們?cè)賮?lái)看甘肅省菜價(jià)走勢(shì)，目前地處西北的蘭州市的蔬菜價(jià)格一直保持高位運(yùn)行的態(tài)勢(shì)，與去年同期相比，部分蔬菜價(jià)格尤其是市民餐桌息息相關(guān)的土豆、白菜等家常菜的漲幅非常明顯，給廣大市民特別是給中低收入群體的日常生活帶來(lái)了比較大的影響，究竟是什么原因，使今年的蔬菜價(jià)格居高不下呢？我們連線中央臺(tái)駐甘肅記者張壘。

　　主持人：介紹一下蘭州的蔬菜價(jià)格現(xiàn)在處在什么樣的水平？

　　記者：我現(xiàn)在救災(zāi)蘭州市規(guī)模比較大的大興山蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng)，咱們中國(guó)有句話不當(dāng)家不知柴米貴，我剛剛問(wèn)了這兒的蔬菜價(jià)格高得離譜，剛才一位零售商告訴我，去年土豆和白菜大概在7毛錢(qián)左右，就在今年3月中旬以來(lái)，這個(gè)菜價(jià)一直居高不下，現(xiàn)在白菜每斤賣(mài)到2塊錢(qián)，青椒從原來(lái)每斤兩塊錢(qián)漲到四塊，就連最常吃的土豆也是一塊九到兩塊錢(qián)，據(jù)蘭州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心對(duì)于蔬菜價(jià)格的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，今年4月份蔬菜的監(jiān)測(cè)價(jià)格與2008年蔬菜的平均價(jià)格相比，在監(jiān)測(cè)的主要15種蔬菜品種中，有12種蔬菜價(jià)格出現(xiàn)上漲的趨勢(shì)，這12種蔬菜里有兩種蔬菜的價(jià)格漲幅超過(guò)百分之百，就是剛才提到土豆上漲103.75%，蒜苔上漲135.69%，這也就意味著菜價(jià)的確成了當(dāng)下普通老百姓最頭疼的問(wèn)題。

　　主持人：高菜價(jià)讓老百姓頭疼，蘭州市菜價(jià)高漲的原因是什么？

　　記者：就這個(gè)問(wèn)題我采訪了蘭州大青山蔬菜瓜果批發(fā)市場(chǎng)的工作人員，他告訴我，目前在大青山批發(fā)市場(chǎng)的菜園主要是四川、廣東和云南外產(chǎn)菜為主，由于本地菜農(nóng)之前將目光集中在了春節(jié)市場(chǎng)，一個(gè)是春節(jié)市場(chǎng)菜價(jià)高，第二個(gè)是聯(lián)建種植不愁銷(xiāo)路，這種做法使本地菜進(jìn)入3月份之后陷入菜荒的境地，同時(shí)目前本地塑料大棚和小工棚種植的葉菜沒(méi)有長(zhǎng)成，也就導(dǎo)致本地的菜青黃不接，再加上外地菜運(yùn)輸成本比較高，直接導(dǎo)致蔬菜價(jià)位居高不下。同時(shí)蘭州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人認(rèn)為，今年受低溫氣候影響，致使各種蔬菜后期生長(zhǎng)比較弱化，較正常年分同期相比推遲上市甚至減產(chǎn)，同時(shí)在生產(chǎn)運(yùn)輸成本和蔬菜外銷(xiāo)上的增加也推高了本地菜價(jià)。另外我們大家都知道，蔬菜在流通過(guò)程中從一級(jí)批發(fā)商轉(zhuǎn)到二級(jí)批發(fā)商的時(shí)候，批發(fā)價(jià)格已經(jīng)被上調(diào)10%到30%，零售價(jià)格整體會(huì)高出一大劫，這點(diǎn)也是造成菜價(jià)高位運(yùn)行的主要原因之一。

　　主持人：據(jù)你了解，這一狀況什么時(shí)候能夠得到改善？

　　記者：其實(shí)就在我采訪的時(shí)候，不少經(jīng)銷(xiāo)商告訴我說(shuō)，目前各類(lèi)蔬菜價(jià)格已經(jīng)出現(xiàn)了松動(dòng)的跡象，預(yù)計(jì)5月中旬以后，隨著蘭州或者甘肅本地蔬菜的逐步上市，蔬菜價(jià)格可能會(huì)回到相對(duì)較低的價(jià)位。