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中新網(wǎng)南寧7月30日電 題:南寧“店小二”走向美麗時(shí)代
作者 王剛 李東英
“女為悅己者容”,在廣西南寧,則可從某方面感受為“女為顧客而容”。時(shí)下的南寧,越來越多的各類店鋪開始注重“形象經(jīng)濟(jì)”,努力將自家的男女服務(wù)生打扮漂亮,為顧客打造賞心悅目的消費(fèi)環(huán)境。
想在硝煙彌漫的餐飲行業(yè)立穩(wěn)腳跟?除以味制勝之外,“以貌取人”也是關(guān)鍵。南寧大大小小的米粉店鋪遍布大街小巷,眼下最春風(fēng)得意的,要數(shù)“三品王”了。炎炎夏日,推門入店空調(diào)冷氣撲面;環(huán)顧室內(nèi),身著淡紫色統(tǒng)一制服的男女服務(wù)員利索地穿梭其間;再抬頭,心情備加清爽——收銀員描著粉紅眼影光彩奪目,臉上輕抹淡妝白里透紅,微笑細(xì)語:先生來點(diǎn)什么呢?
這一切,叫人食欲大增。無怪乎登陸南寧數(shù)年間,該粉店分店頻開。和其他分店一樣,“三品王”明秀分店服務(wù)員都化上了淡妝。收銀員小李說,每天給自己化妝,整個(gè)人都顯得十分精神和親切,工作更有自信,“況且愛打扮是女孩的天性嘛。”
在過去的中國(guó),這些“店小二”大多是不修邊幅且搭著一塊毛巾或抹布出現(xiàn)。而現(xiàn)在,他們大多要接受嚴(yán)格的專門禮儀培訓(xùn),無論是極具親和力的微笑訓(xùn)練還是標(biāo)準(zhǔn)的端盤動(dòng)作,無不是被現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)理念所引領(lǐng)。
不僅餐飲業(yè),連超市、化妝店、理發(fā)店、服裝店等的服務(wù)員也紛紛邁進(jìn)“美麗時(shí)代”。這一景象充分顯現(xiàn)于南寧市中心朝陽商圈,這一帶幾乎所有服裝店的女店員都為自己化上了濃妝來搭配所售品牌,給來往顧客展示美麗可人。而男店員或涂上淡霜,或?yàn)⑸夏行韵闼虬缱约,接待顧客?/p>
五象廣場(chǎng)一家旗袍服飾店服務(wù)員鄭姐告訴記者,每天她除了穿上公司指定的制服外,還得為自己化點(diǎn)淡妝,“適度的化妝能夠展現(xiàn)公司的良好形象,也體現(xiàn)了對(duì)顧客的尊重和重視。” (完)
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