目前國家儲備庫中存有超過600萬噸的國產(chǎn)大豆，可產(chǎn)油量超過中國全年豆油消費量的10%，加上轉(zhuǎn)基因大豆以及5月末將上市的菜油，油脂潛在供應(yīng)量巨大，因此食用油原料價格繼續(xù)上漲的空間非常有限。

　　近日全國各地又掀起食用油漲價之風(fēng)，一些品牌的小包裝食用油的漲幅達(dá)到10%，而廠家宣稱的漲價原因是原料價格的上漲。

　　事實上,今年以來調(diào)和油的三大主要原料——豆油、棕櫚油和菜油價格確實都出現(xiàn)了明顯的上漲。其中豆油期貨價格由年初的約6000元/噸上漲至7300元/噸，漲幅超過20%。豆油是我國第一大消費植物油，消費量占所有的油脂消費量超過40%；此外，國內(nèi)棕櫚油期貨漲幅超過50%，而棕櫚油的用量占到油脂用量的30%。相比之下，菜油期貨漲幅相對較小,只上漲了不到10%，但其用量也相對較少。

　　大豆期貨價格上漲超過40%

　　今年以來豆油價格的大幅上漲一方面源自金融市場的整體反彈，另一方面，國家儲備局大量收購國產(chǎn)大豆也抬高了豆油價格。自2008年10月份以來，為了保護(hù)豆農(nóng)的利益，國家共進(jìn)行了4批大豆收儲，收儲量共計為725萬噸，價格為3700元/噸，收儲價較年初的大豆價格高出30%。

　　而自今年以來進(jìn)口大豆價格一直低于國產(chǎn)大豆價格，最低時進(jìn)口大豆的價格只有3000元/噸左右，較國儲收購價格低700元/噸。這使得國內(nèi)的油廠紛紛轉(zhuǎn)而購買進(jìn)口大豆。根據(jù)海關(guān)總署的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，今年的前4個月，中國大豆進(jìn)口總量高達(dá)1386萬噸，同比增長36%。由于中國的進(jìn)口劇增的推動，今年以來芝加哥期貨交易所的大豆期貨價格上漲幅度超過40%。

　　豆價升至3900元或?qū)�拋�?/strong>