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立冬以來(lái),隨著天氣轉(zhuǎn)冷,白酒開(kāi)始進(jìn)入銷售旺季。不過(guò),記者走訪廣州市場(chǎng)時(shí)卻發(fā)現(xiàn),白酒市場(chǎng)一反常態(tài),旺季售價(jià)不漲反降,買贈(zèng)等變相降價(jià)手段更是重現(xiàn)江湖。
現(xiàn)象冷空氣來(lái)襲 白酒促銷更急
進(jìn)入11月份以來(lái),因受冷空氣侵襲,各地氣溫驟降,廣州的氣溫也降至10℃上下。寒冷的天氣令白酒和各種保健白酒的銷售額直線上升。相關(guān)統(tǒng)計(jì)顯示,相比9月份,酒水批發(fā)渠道中白酒銷售額增長(zhǎng)了約50%。
記者昨天在好又多、吉之島、華潤(rùn)萬(wàn)家等超市看到,酒水區(qū)顧客魚貫穿行,銷售情況良好。記者在華潤(rùn)萬(wàn)家超市酒水區(qū)停留20分鐘,看見(jiàn)不斷有人找工作人員咨詢以及開(kāi)單買酒,約售出7、8瓶。正在選酒的市民張先生說(shuō),天氣太冷了,喝點(diǎn)酒可以暖身,準(zhǔn)備買兩瓶酒擺在家里,自己喝喝或者招待客人用。
據(jù)酒水區(qū)促銷人員透露,比起9月、10月,銷售額增長(zhǎng)了40%左右,增長(zhǎng)最顯著的是各類白酒!跋耧w天茅臺(tái)這樣的(一線酒)銷售一直都不錯(cuò),這陣子賣多了的主要是中檔價(jià)位的一些酒,特別是一些有優(yōu)惠的酒禮盒,一般顧客都是買來(lái)自己喝和送親戚熟人。”
除了天氣因素,近期白酒或明或暗的促銷行為也是吸引消費(fèi)者踴躍購(gòu)買的重要因素。記者看到多款禮盒酒打出促銷價(jià)銷售,五糧液富貴榮華500ml*2盒裝酒原價(jià)628元,現(xiàn)促銷價(jià)為568元;茅臺(tái)財(cái)富酒500ml×2禮盒原價(jià)498元,現(xiàn)促銷價(jià)468元;茅臺(tái)一帆風(fēng)順500ml×2禮盒原價(jià)268元,現(xiàn)促銷價(jià)228元,等等。
而在明明白白地降價(jià)之外,促銷人員還向記者介紹了目前“買一送一”的優(yōu)惠政策,即買一份就送一瓶酒,如買原來(lái)兩瓶一盒的茅臺(tái)一帆風(fēng)順酒,可以再獲贈(zèng)一瓶,相當(dāng)于優(yōu)惠50%,買398元一瓶的茅臺(tái)尊龍國(guó)醬酒可以獲贈(zèng)價(jià)值118元的茅臺(tái)系列酒……贈(zèng)送價(jià)值普遍是商品價(jià)值的約50%。而購(gòu)買上述促銷價(jià)禮盒酒也同樣可以享受贈(zèng)酒,如此優(yōu)惠幅度更大。
一位不愿具名的地方白酒企業(yè)負(fù)責(zé)人表示,買酒贈(zèng)酒其實(shí)可以看作是一種變相的降價(jià)促銷,是企業(yè)或者經(jīng)銷商清理庫(kù)存同時(shí)拉動(dòng)市場(chǎng)人氣的一種手段。據(jù)了解,個(gè)別白酒早在今年上半年就已開(kāi)始買酒贈(zèng)禮了,像四川的豐谷特曲實(shí)行買酒送玉溪卷煙(30多元一盒)。
探因前三季銷量太差 年底沖量急清庫(kù)存
幾家超市酒水銷售負(fù)責(zé)人分析說(shuō),今年白酒銷量銳減,商家都有大量庫(kù)存,這也就意味著今冬的白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,成為價(jià)格戰(zhàn)的前提。短期來(lái)看中低端白酒的價(jià)格基本能夠維持穩(wěn)定,商家目前也都沒(méi)有接到廠家的漲價(jià)通知。
“別看白酒這幾天賣得多、賣得快,今年上半年的經(jīng)濟(jì)危機(jī)和下半年的禁酒令實(shí)際上影響到了很多白酒今年預(yù)定計(jì)劃和任務(wù)的完成。比如茅臺(tái)旗下十幾個(gè)品牌今年的全年計(jì)劃本來(lái)是17000噸,但是據(jù)我了解,它們1—9月份總共才賣了300多噸,上半年欠的賬太多了!”著名白酒營(yíng)銷專家鐵犁說(shuō)。
上述白酒企業(yè)負(fù)責(zé)人分析,本輪白酒暗中促銷主要目的是清庫(kù)存,所以絕大多數(shù)產(chǎn)品并沒(méi)有選擇降價(jià)促銷,而是采用“加量不加價(jià)”的贈(zèng)酒形式,大家還是希望市場(chǎng)保持穩(wěn)定,而且這幾年白酒的總體價(jià)格趨勢(shì)仍是上漲。
鐵犁認(rèn)為,由于今年上半年“欠賬”太多,所以白酒才紛紛趕在旺季時(shí)不惜以價(jià)格戰(zhàn)來(lái)擴(kuò)大銷售。這雖然會(huì)一定程度影響相關(guān)白酒企業(yè)的盈利水平,但是白酒的生產(chǎn)成本很低,本就有較大的毛利空間,適當(dāng)讓利遠(yuǎn)不至傷筋動(dòng)骨。并且,“本輪白酒或明或暗的促銷只是階段性的,只要中國(guó)整個(gè)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)保持增長(zhǎng),白酒將繼續(xù)漲價(jià)是不可避免的!(周照)
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