一身淺色西裝，一臉和善的笑容，一聲親切的“大家好”。昨天，“雜交水稻之父”袁隆平一亮相余姚，立即引來(lái)國(guó)內(nèi)外100多名記者如潮的掌聲。

　　袁老是應(yīng)邀參加余姚首屆國(guó)際河姆渡文化節(jié)的。河姆渡遺址里曾發(fā)掘出了原始的稻谷，袁老欣然而來(lái)，他說(shuō)：“我很高興能探討一下老祖宗的種稻經(jīng)驗(yàn)。”

　　余秋雨覺(jué)得“炎帝該為袁老頒獎(jiǎng)”

　　文學(xué)家余秋雨是余姚走出去的名人，在此次文化節(jié)里，余秋雨也應(yīng)邀列席。

　　余秋雨把自己歸為袁老粉絲的范疇，他的開(kāi)場(chǎng)白顯得特別謙卑：“我是為袁老開(kāi)鑼引道的，今天的主角是袁老�！�

　　余秋雨把袁隆平放在歷史人物的高度，“炎帝被認(rèn)為是古文明的象征，農(nóng)耕文明的始祖，他應(yīng)該有資格給歷史上最有作為農(nóng)業(yè)專家頒獎(jiǎng)�！�

　　“第一個(gè)接受炎帝頒獎(jiǎng)的應(yīng)該是黃帝，黃帝發(fā)明了農(nóng)具，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)的發(fā)展；第二個(gè)則是李冰，他建設(shè)了都江堰這個(gè)偉大的水利工程，造福一方百姓；第三個(gè)應(yīng)該被頒獎(jiǎng)的是明朝的徐光啟，他寫出的農(nóng)學(xué)巨著《農(nóng)政全書》，他的農(nóng)政思想和農(nóng)業(yè)技術(shù)堪稱精華；第四個(gè)就是袁老了，他的雜交稻和超級(jí)稻解決了咱們中國(guó)13億人吃飯的問(wèn)題，他接受炎帝的獎(jiǎng)當(dāng)之無(wú)愧，也比歷史上三個(gè)農(nóng)業(yè)偉人毫不遜色�！�

　　余秋雨話音剛落，臺(tái)下掌聲一片。袁隆平起身作揖，依舊謙和地說(shuō)：“過(guò)獎(jiǎng)過(guò)獎(jiǎng)！”

　　“我的超級(jí)稻保你吃撐還打包”

　　袁老一直關(guān)注著三農(nóng)問(wèn)題，面對(duì)眾多記者，袁老說(shuō)：“中國(guó)人要吃飽肚子，首先是18億畝耕地紅線不能破，其次是要改變惠農(nóng)方式，不是以畝為單位發(fā)補(bǔ)貼，而是以產(chǎn)量為單位發(fā)給糧農(nóng)補(bǔ)貼，以提高農(nóng)民積極性，最后是要加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技的投入，這是我每次開(kāi)記者會(huì)都要說(shuō)的問(wèn)題，所以這次我依舊要說(shuō)。”

　　“高產(chǎn)不能優(yōu)質(zhì)，優(yōu)質(zhì)不能高產(chǎn)，超級(jí)稻味道不好。”這是社會(huì)對(duì)超級(jí)稻的唯一質(zhì)疑聲。對(duì)此袁老并沒(méi)有刻意回避：“高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)是有沖突，但不是絕對(duì)對(duì)立的。”

　　袁老坦言自己種的超級(jí)稻“味道不錯(cuò)”。滿臉笑容的他隨即向大家講起了兩個(gè)風(fēng)趣的小故事——

　　1994年，境外的幾個(gè)記者趕到湖南采訪袁老，袁老請(qǐng)記者們吃從超級(jí)稻試驗(yàn)田里產(chǎn)出的米飯，結(jié)果記者連呼好吃，兩個(gè)女記者甚至吃得連喊“肚子脹”。

　　1995年，香港的一個(gè)富豪來(lái)到湖南，袁老請(qǐng)富豪吃飯，海鮮紅酒吃了個(gè)飽，最后上了從試驗(yàn)田里產(chǎn)出的大米飯，富豪一嘗大呼好吃，最后還讓服務(wù)員打包帶走，袁老戲稱這是“打飯包”。

　　“現(xiàn)在13億中國(guó)人的肚子基本能填飽，隨著人們對(duì)食品的品質(zhì)要求不斷升高，我們?cè)谧⒅禺a(chǎn)量的同時(shí)也在關(guān)注品質(zhì)。我想干到2020年，只要我活著，我就想繼續(xù)完善提高我的超級(jí)稻。”袁老說(shuō)。

　　河姆渡應(yīng)該是稻谷的源頭

　　稻谷的源頭在哪里？各地都有說(shuō)辭，而袁老則大膽推測(cè)：“7000年河姆渡是最早的稻谷應(yīng)該是最有說(shuō)服力的。”

　　袁老是稻谷屆的泰斗，近年來(lái)，世界各地都有人找到袁老，請(qǐng)?jiān)�老判斷稻谷到底是出自哪里。出于�?jǐn)慎，袁老幾乎都這樣回答：“以歷史考證為準(zhǔn)則，科學(xué)不能信口開(kāi)河。”

　　“湖南有些地方說(shuō)1萬(wàn)年前就有稻谷存在，江西等地也說(shuō)當(dāng)?shù)氐牡竟扔?000多年的歷史。我不能全盤否定他們，但是從歷史發(fā)掘考證的角度來(lái)看，7000年河姆渡應(yīng)該是最先有稻谷的，應(yīng)該是稻谷的源頭，我很敬重這些聰明的祖先�！痹�老說(shuō)。

　　“目前國(guó)內(nèi)已經(jīng)有專家對(duì)出土的稻谷進(jìn)行培育，希望這些祖先種過(guò)的稻谷能在今天發(fā)芽，希望祖國(guó)燦爛的文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。”袁隆平用這樣的祝福結(jié)束了他的答記者問(wèn)。