各國鮮果,共“饗”中國市場

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各國鮮果,共“饗”中國市場

2024年11月04日 12:39 來源:人民日報(bào)
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  肯尼亞牛油果、波蘭蘋果、泰國榴蓮……近年來,越來越多世界各地的優(yōu)質(zhì)水果進(jìn)入中國市場,豐富了消費(fèi)者的“果籃子”。持續(xù)開放的市場、多樣化的便利政策、日益完善的交通基礎(chǔ)設(shè)施,讓越來越多的中國消費(fèi)者輕松嘗“鮮”,也讓許多國家的果農(nóng)和果商品嘗到中國市場的甜蜜機(jī)遇。

  “迎來更加廣闊的出口空間”

  本報(bào)記者 黃煒鑫

  肯尼亞山腳下一家牛油果園里,3000多棵果樹整齊排列,翠綠的牛油果掛滿枝頭。這里位于赤道地區(qū),日照充足、降水充沛、晝夜溫差大,獨(dú)特的氣候環(huán)境造就了高品質(zhì)的牛油果,每年的3月到11月都是牛油果產(chǎn)季。

  果園主人查德·瓦富拉正和工人一起在果樹間穿梭忙碌,他們手中的籃子里很快就裝滿了圓潤飽滿的牛油果?!敖衲晔沁@片果園的首次豐收。這些牛油果不僅個(gè)頭大,而且肉質(zhì)緊實(shí)、口感細(xì)膩,根本不愁銷路?!蓖吒焕f。

  “有沒有收到中國市場的訂單?”記者問。

  “當(dāng)然有!這批牛油果正是為中國客戶準(zhǔn)備的。我們馬上會把果子送到加工廠進(jìn)行處理,然后就發(fā)往中國?!蓖吒焕χ卮稹?/p>

  奈瓦沙湖畔的牛油果加工廠內(nèi),機(jī)器轟鳴,工人們正忙著對新運(yùn)來的牛油果進(jìn)行篩選、清洗、熏蒸、包裝。瓦富拉也是這家工廠的生產(chǎn)主管,工廠對出口牛油果的品質(zhì)要求近乎苛刻。瓦富拉說:“每一批運(yùn)往中國的牛油果都是經(jīng)過精挑細(xì)選的。牛油果要飽滿圓潤,全身鮮綠色,不深不紅,沒有傷痕或黑點(diǎn)?!?/p>

  處理后的牛油果,再次被裝入貨車運(yùn)到首都內(nèi)羅畢,再轉(zhuǎn)運(yùn)至肯尼亞東部的蒙巴薩港。在那里,它們將搭乘貨輪,歷經(jīng)20多天的海上旅程,最終抵達(dá)中國上海。

  肯尼亞是非洲最大的牛油果出口國。2022年1月,中肯簽署肯尼亞鮮食鱷梨(牛油果)輸華議定書。2022年8月,首批鮮食牛油果通過非洲農(nóng)產(chǎn)品輸華“綠色通道”運(yùn)抵中國,肯尼亞成為首個(gè)向中國出口鮮食牛油果的非洲國家??夏醽喼髁髅襟w《星報(bào)》報(bào)道稱,中國擁有14億以上的消費(fèi)者群體,是肯尼亞極為關(guān)注的新興市場。

  肯尼亞牛油果成功進(jìn)入中國市場,不僅豐富了中國消費(fèi)者的選擇,也讓許多肯尼亞農(nóng)戶受益。瓦富拉見證了進(jìn)入中國市場給當(dāng)?shù)嘏S凸N植業(yè)帶來的變化。他尤其提到,肯尼亞牛油果在中國國際進(jìn)口博覽會上亮相后,備受中國消費(fèi)者青睞,激發(fā)了肯尼亞種植戶的熱情。“中國市場向外國企業(yè)打開大門,為肯尼亞的牛油果種植戶帶來前所未有的市場機(jī)遇。這兩年,種植戶的收入提高了不少?!?/p>

  望著蒼翠的果園,瓦富拉對未來充滿期待,“中國市場是一片沃土,充滿了無限可能。我相信,隨著肯尼亞新鮮牛油果在中國市場的持續(xù)推廣,我們將迎來更加廣闊的出口空間?!?/p>

  “期待更多波蘭蘋果銷往中國”

  本報(bào)記者 禹麗敏 李增偉

  從波蘭首都華沙驅(qū)車向南50公里,便抵達(dá)了風(fēng)景如畫的格魯耶茨縣。金秋時(shí)節(jié),道路兩旁連綿不絕的蘋果園里,紅彤彤的蘋果掛滿枝頭,在陽光下閃耀著誘人的光澤。果園內(nèi),采摘、運(yùn)貨車輛往來不絕。

  格魯耶茨是波蘭乃至歐洲最大的蘋果生產(chǎn)基地之一,蘋果產(chǎn)量約占波蘭總產(chǎn)量的一半,素有“歐洲蘋果園”之美譽(yù)?!案耵斠奶O果”這一品種憑借其卓越品質(zhì),榮獲了歐盟地理標(biāo)志保護(hù)證書。

  波蘭蘋果種植歷史悠久,許多果園都擁有百年歷史。伴隨著蘋果加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,如今波蘭已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了蘋果100%的機(jī)械化自動采摘?!霸S多蘋果園逐漸聯(lián)合起來,形成合作社,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。”在格魯耶茨的一家果園內(nèi),農(nóng)業(yè)專家馬特烏什·沃茲尼亞克指著遠(yuǎn)方讓記者看,“在方圓20公里內(nèi),就有20多家蘋果加工企業(yè),這片區(qū)域每天能加工1000噸蘋果?!?/p>

  中國是波蘭蘋果拓展市場的重要方向之一。2016年年底,波蘭蘋果正式獲準(zhǔn)進(jìn)入中國。2017年,首批波蘭蘋果經(jīng)廈門口岸進(jìn)入中國。隨著共建“一帶一路”持續(xù)推進(jìn),波蘭果農(nóng)迎來了更為廣闊的商機(jī)。為了適應(yīng)中國市場需求,波蘭果園開始大面積種植符合中國消費(fèi)者口味的蘋果品種。據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年,中國從波蘭進(jìn)口蘋果價(jià)值同比增長23.2%。

  2013年,波蘭老工業(yè)城市羅茲迎來首趟從成都開來的中歐班列。經(jīng)過10余年發(fā)展,波蘭已經(jīng)成為中歐班列進(jìn)入歐盟的重要門戶。快速高效的班列為暢通產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈提供了巨大幫助,列車源源不斷地將中國制造送往歐洲市場,也將包括波蘭蘋果在內(nèi)的歐洲商品運(yùn)往中國。

  相較于海運(yùn)的40天時(shí)間,中歐班列只需14天就能將波蘭蘋果運(yùn)抵中國?!爸袣W班列的開通,為波蘭蘋果銷往中國市場提供了便利條件。”普瑞瑪蘋果公司董事長莫妮卡·普茲比爾斯卡表示。

  “波蘭蘋果產(chǎn)業(yè)從業(yè)者非常看重中國市場。中國作為世界蘋果的主要產(chǎn)區(qū)之一,其消費(fèi)者對蘋果的口味選擇非常多樣。”普茲比爾斯卡對中國市場頗有研究,“要在競爭激烈的中國市場上脫穎而出,波蘭的蘋果企業(yè)需要投入更多的時(shí)間和努力。我們會培育出更多樣的蘋果品種,以滿足中國消費(fèi)者的需求,期待更多波蘭蘋果銷往中國?!?/p>

  “讓中國消費(fèi)者品嘗新鮮美味”

  本報(bào)記者 白元琪

  “砰!砰!砰!”猜維一手拿著榴蓮,另一只手握著細(xì)木條輕巧地在果殼上敲打幾下。通過辨音,猜維把八成熟的好果挑出來,對外表進(jìn)行簡單清理后,便快速送到下一道加工環(huán)節(jié)。

  “每天下午4點(diǎn)左右,農(nóng)戶們就會陸續(xù)把榴蓮運(yùn)到工廠來。第一道工序就是檢驗(yàn)果肉的成熟度。”猜維一邊熟練地操作,一邊向記者介紹。

  猜維是泰國尖竹汶府優(yōu)果東明水果廠的工作人員。尖竹汶府位于泰國首都曼谷以東約260公里處,被譽(yù)為泰國的榴蓮之鄉(xiāng)。記者來到工廠時(shí),猜維和他的同事正在榴蓮堆里忙碌著,分揀、點(diǎn)藥殺菌、擺放晾干,每個(gè)步驟都井然有序。

  在他身后,飽滿的榴蓮按照大小堆成一個(gè)個(gè)小山頭,鋪開數(shù)十米遠(yuǎn)。夕陽余暉下,榴蓮閃耀著金燦燦的光芒,空氣中也彌漫著濃郁的香氣。

  不遠(yuǎn)處,一字排開的冷柜貨車已等候多時(shí)。司機(jī)師傅儂瓦剛洗漱完畢,“從這里出發(fā),不到一天時(shí)間就能抵達(dá)泰老邊境,交接貨柜后再開回來。雖然辛苦,但是收入很不錯(cuò)!”儂瓦一邊說著,一邊準(zhǔn)備出發(fā)。

  榴蓮是中國第一大水果進(jìn)口品類。據(jù)統(tǒng)計(jì),2023年中國進(jìn)口142.6萬噸鮮榴蓮,其中92.9萬噸來自泰國。中國市場的強(qiáng)勁需求,帶動了泰國水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。泰國商業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2024年尖竹汶府的榴蓮產(chǎn)量預(yù)計(jì)突破56萬噸,同比增長超4.3%。同時(shí),山竹、龍宮果等熱帶水果的產(chǎn)量也迎來了快速增長?!拔彝扑]了不少親朋好友來水果加工廠上班,收入有保障,旺季的提成更是豐厚!”猜維開心地說。

  “我們廠現(xiàn)在有400多人,分成了8個(gè)工種,經(jīng)驗(yàn)豐富的工人總是供不應(yīng)求。”優(yōu)果東明水果廠廠長郝東明略顯困倦,從辦公室里走出來和記者打招呼,“雖然本地榴蓮產(chǎn)季逐漸進(jìn)入尾聲,但市場需求依然旺盛。其他地區(qū)的新鮮榴蓮源源不斷地運(yùn)來,工廠里十分繁忙,我們已經(jīng)連續(xù)幾個(gè)晚上加班了。”生意越來越好,郝東明今年準(zhǔn)備再添置幾個(gè)冷柜。

  郝東明向記者介紹,目前陸運(yùn)是泰國榴蓮進(jìn)入中國的主要方式之一。從泰國出發(fā),榴蓮先被運(yùn)送到老撾,再轉(zhuǎn)運(yùn)至越南,最后通過廣西憑祥友誼關(guān)口岸進(jìn)入中國市場。隨著《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》的生效實(shí)施和中國西部陸海新通道的加速推進(jìn),陸運(yùn)效率顯著提升?!叭缃瘢﹪裆弮H需3天便能抵達(dá)中國,讓中國消費(fèi)者品嘗新鮮美味?!?/p>

  夜幕降臨,尖竹汶府漸漸熱鬧起來。水果加工廠里燈火通明,廠外道路上,運(yùn)輸車輛疾馳而過。儂瓦的貨車也已離開工廠,滿載著美味的榴蓮駛向中國市場。

  《 人民日報(bào) 》( 2024年11月04日 17 版)

【編輯:葉攀】
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