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“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”、“糖高宗”等新詞把中國農(nóng)產(chǎn)品市場的“瘋狂”表露無遺。進入第四季度,這些進行著農(nóng)產(chǎn)品漲價接力賽的“先驅(qū)”們并沒有出現(xiàn)“后繼無人”的情況,在“蘋什么”接過漲價的接力棒后,土豆也以價格翻番的勢頭悄悄向下一站“天后”的位置前進。
日前,國家商務(wù)部公布了10月份城市食品零售價格監(jiān)測情況,據(jù)稱在監(jiān)測的31種產(chǎn)品中,近80%價格上漲。而且預(yù)計近期多數(shù)品種價格仍將繼續(xù)上漲。
匪夷所思的是,蘋果、土豆甚至大宗的水稻,并沒有出現(xiàn)減產(chǎn)的現(xiàn)象,價格卻照漲不誤?《第一財經(jīng)日報》此前報道,今年東北三省水稻產(chǎn)量預(yù)計達到3000萬噸,與去年相比,增產(chǎn)兩成到三成;而中國蘋果的最大產(chǎn)區(qū)陜西省今年蘋果產(chǎn)量850萬噸左右,比去年增加50萬噸,至于土豆,專家說,由于南方地區(qū)冬閑田的利用,全國土豆面積持續(xù)增加。
經(jīng)濟學(xué)家謝國忠直接將農(nóng)產(chǎn)品等大宗商品的價格上漲與貨幣太多聯(lián)系在一起,如果央行超發(fā)43萬億元人民幣的推論得以成立的話,對于為什么農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量沒有減少甚至豐收,價格依然走高的問題,應(yīng)該可以得出一個最直接的解釋,既然錢太多了,游資必然四處出擊,因此農(nóng)產(chǎn)品豐收也漲價不足為奇。
通貨膨脹可以通過加息、緊縮流動性來解決,但是從另外兩個因素來看,農(nóng)產(chǎn)品的漲價可能不是一個短期現(xiàn)象。
改革開放三十年,農(nóng)業(yè)嚴重被邊緣化,農(nóng)村空心化,青壯勞力外流,城鄉(xiāng)收入差距日益拉大,2006年開始,決策層出臺糧食保護價制度并不斷調(diào)高農(nóng)業(yè)補貼水平,納入政策性收購的農(nóng)產(chǎn)品品種日益增加,這是小麥等大宗農(nóng)產(chǎn)品走高的決定性因素;大宗農(nóng)產(chǎn)品與大蒜、綠豆不同,不管是溫商還是煤老板,游資難以撬動每年產(chǎn)量上億噸的糧食市場,能話事的只有政府。
即便決策層連續(xù)提高小麥、水稻等農(nóng)產(chǎn)品的最低收購價或者臨時收儲價格,但農(nóng)民從農(nóng)業(yè)獲得的收入仍然遠遠低于進城務(wù)工所得。江蘇鹽城的農(nóng)民冬、春種小麥,夏、秋種水稻,兩季作物中的小麥獲得的收入基本只夠支付全年購買種子、化肥等生產(chǎn)資料的開支,真正能掙到的是水稻的錢,而一畝水稻的純收益難超過500元,進城務(wù)工每個月的收入基本會在2000元左右,這個差距不抹平,農(nóng)產(chǎn)品漲價的動力仍在。
盡管農(nóng)業(yè)政策持續(xù)大幅調(diào)整,農(nóng)產(chǎn)品集團中還有不少角落難以充分分享到“陽光”。與水稻等糧食品種每畝近百元的補貼相比,棉花的補貼只有20元左右,至于綠豆、大蒜等則不在良種補貼等照顧性政策的范疇之內(nèi),拋棄棉花、改種糧食的必然后果之一就是棉價的大幅反彈。
在農(nóng)業(yè)政策需要完善之外,農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的現(xiàn)代化是助推糧價上漲的又一重要因素。中國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)長期“小、散、亂”,農(nóng)產(chǎn)品市場假冒偽劣橫行,而經(jīng)過三十年經(jīng)濟建設(shè),中國消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求已經(jīng)從溫飽向改善型升級,對于這樣的消費升級需求,外資企業(yè)反應(yīng)最快,將現(xiàn)代化糧油加工技術(shù)帶入中國,并在商業(yè)上逐漸摸索出成功之道,國有企業(yè)、民營企業(yè)群起仿效,現(xiàn)代化的玉米、小麥、水稻、大豆加工能力近年急速擴張,這種現(xiàn)代化加工能力的擴張帶來兩個結(jié)果,一個是更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,而作為這些產(chǎn)品的原料,另一個結(jié)果就是農(nóng)產(chǎn)品的價格逐漸走高,而這些現(xiàn)代化加工企業(yè)有實力承接高糧價。
上述因素并不意味著農(nóng)產(chǎn)品漲價將直線行進,黑龍江齊齊哈爾馬鈴薯協(xié)會會長陳彥貴已經(jīng)為農(nóng)民受賺錢效應(yīng)影響,明年蜂擁去種土豆的前景憂心不已,農(nóng)產(chǎn)品的暴漲暴跌何日是個盡頭?他沒有答案。(胡軍華)
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