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繼高端白酒大幅漲價(jià)后,低端白酒也漲價(jià)了。記者昨日采訪發(fā)現(xiàn),目前成都市面散裝白酒價(jià)格大多出現(xiàn)了超過10%的上漲。
市場調(diào)查
高粱酒三四元漲至4.6元
市民張大爺昨日到菜場打酒,發(fā)現(xiàn)原來每斤三四元的散裝高粱酒,現(xiàn)在漲到了4.6元。而原來4元多一斤的川北香,現(xiàn)在價(jià)格超過了5元。
記者隨后在多個(gè)菜市場和街面售賣散裝白酒的店鋪了解到,不管是綿竹生產(chǎn)的白酒,還是邛崍生產(chǎn)的白酒,從批發(fā)到零售已普遍漲價(jià),漲價(jià)幅度在10%以上。另外,低端瓶裝酒也已漲價(jià),原本3.5元一瓶的(2兩)紅星二鍋頭,現(xiàn)在是4元了。
在武成大街附近的農(nóng)貿(mào)市場中一位攤主告訴記者,和中秋節(jié)前相比,他們目前到廠里拿酒成本已漲了差不多10%,“這漲起來的幾毛錢都是成本,根本沒增加我們的利潤”。中道街一家便利店老板也告訴記者,“廠家漲價(jià)了,我們不漲生意就沒法做”。
業(yè)內(nèi)剖析
糧食煤炭價(jià)格漲得兇
什邡一酒廠廠長告訴記者,低端白酒漲價(jià)是不得已為之,因?yàn)榧Z食、煤炭價(jià)格漲得太多了。
據(jù)了解,目前釀酒用糧食價(jià)格都出現(xiàn)了超過10%的上漲。目前,高粱價(jià)格每斤已超過2元,而第三季度價(jià)格一般在1.65元左右;此外,玉米、大米、糯米、小麥價(jià)格也已大幅上漲。另外,烤酒用重要燃料——煤炭也由第三季度的每噸600多元漲到了目前的約800元。
記者了解到,100斤糧食大約能烤出50斤55度白干酒、30斤60度曲酒,按目前的糧食價(jià)格和煤炭價(jià)格,每斤白干酒的成本價(jià)在3元左右,普通曲酒的成本價(jià)則超過了10元。另外,因本地高粱顆粒小,出酒率低,四川酒廠生產(chǎn)用高粱一般從東北購得,而高企的油價(jià)推高了高粱的運(yùn)輸成本。記者 王麗 攝影 謝輝
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