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這批白菜在當(dāng)?shù)氐氖召?gòu)價(jià)在每斤0.25元左右,他整車賣給批發(fā)商每斤0.35元到0.4元,一部分菜就這樣直接流入了陳寨蔬菜批發(fā)市場(chǎng)!鞍寻撞藦膬(nèi)蒙古拉到鄭州,成本就不低!彼f(shuō),這白菜一路過來(lái),需要運(yùn)輸費(fèi)、過路費(fèi)、裝車卸車費(fèi),就連進(jìn)入劉莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng),一車菜也要收幾百元的費(fèi)用,F(xiàn)在收菜商都是全國(guó)各地收菜,價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)也很厲害,菜農(nóng)也知道比較。
昨天早晨,陳寨蔬菜批發(fā)市場(chǎng)商戶程先生,正在和一家食堂的采購(gòu)人員討價(jià)還價(jià),這位采購(gòu)員要從他這里買300斤白菜。程先生說(shuō),這個(gè)市場(chǎng)的菜不少都是從劉莊蔬菜批發(fā)市場(chǎng)過來(lái)的,他這車白菜也不例外,對(duì)他們這些批發(fā)商來(lái)說(shuō)薄利多銷是賺錢的法寶。
他買進(jìn)這些白菜的價(jià)格是每斤0.4元,批發(fā)給小商販、食堂采購(gòu)員時(shí),這些人還要扔掉一些葉子,但銷售價(jià)格只有每斤0.55元到0.6元!拔覀兙褪亲吡,這點(diǎn)兒差價(jià)刨除市場(chǎng)管理費(fèi)、車輛運(yùn)輸費(fèi)等,利潤(rùn)已經(jīng)薄得不能再薄了!
他說(shuō),小商販?zhǔn)琴嵉米疃嗟摹?.6元一斤的白菜,這些小商販拉到批發(fā)市場(chǎng)門口,賣給早晨來(lái)買便宜菜的老年人最起碼每斤0.8元,如果拉到市區(qū)就得賣到1.2元到1.5元。
在緯四路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),大白菜被商販們剝掉了外面綠色的葉子,精心地?cái)[放在攤位上。這些精美的白菜身價(jià)也漲到了每斤1.5元,是在田地里收購(gòu)價(jià)格的5倍。
“從陳寨批發(fā)過來(lái)的菜,我得剝掉很多葉子才能像這樣白白的!睌傊鼽S老板抱起一棵白菜說(shuō),賣得比陳寨蔬菜批發(fā)市場(chǎng)貴那是肯定的,這大白菜剝干凈就折秤不少。
當(dāng)然除了處理成凈菜的損耗外,他還得承擔(dān)攤位租金、水電費(fèi)、市場(chǎng)管理費(fèi)、衛(wèi)生費(fèi)等,黃老板說(shuō),這兩年租金漲得厲害,現(xiàn)在他一個(gè)月在這里賣菜就得交1000多元。
此外,他還得每天騎三輪摩托把批發(fā)的菜從北環(huán)拉到緯四路,一個(gè)月少說(shuō)也需要幾百塊錢的油費(fèi),“我如果賣不到1.5元就顧不住本了,其實(shí)我賺錢也不多!(陳薇)
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