市場調(diào)查：幾百元一盒的月餅 包裝占一百元

　　隨著中秋節(jié)的臨近，許多市民紛紛前往各大超市以及月餅專賣店選購月餅，不少禮盒月餅早已賣斷貨。記者在對本市的月餅銷售市場進(jìn)行了一番調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，在如此熱銷的中秋月餅市場背后，卻隱藏著巨大的“浪費(fèi)”與“耗碳”隱患。根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會下發(fā)的《限制商品過度包裝要求·食品和化妝品》要求，月餅外包裝不得超過三層，并建議包裝成本占總價值比例降至12%。但大多本地銷售的月餅禮盒，外包裝都超過了三層，更有部分“天價”月餅的包裝十分繁復(fù)與奢華，完全偏離了標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　規(guī)定不能超三層 偏偏包了四五層

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)：40種月餅中的30種包裝超過三層

　　記者對本市散裝月餅、中低檔價位月餅以及高檔價位的40種月餅進(jìn)行了一番調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，30種月餅的外包裝超過了三層，中低檔價格的禮盒月餅外包裝普遍在4層左右，而高檔價位月餅的外包裝則十分奢華。

　　記者在春熙路伊藤洋華堂超市看到，散裝月餅包裝十分簡單，價格也相對低廉。招牌云腿系列月餅(散裝)為4.6元/個。而記者在盒裝月餅區(qū)看到，靚麗的包裝吸引了不少前來購買月餅的市民。南臺月銷售的百鳥朝鳳禮盒，價值299元，內(nèi)含8個月餅。其外包裝有：最外一層的硬卡紙盒，盒內(nèi)有一個由卡紙做的襯底，襯底上的8個月餅中，2個由鐵盒包裝，6個由紙盒包裝，每個月餅外還有單獨(dú)的塑料袋包裝，共有4層外包裝。而價值960元的天倫月餅國宴尊品禮盒，僅11個月餅便有5層包裝：最外層由硬卡紙做成的盒子外還包裹了一層皮革，內(nèi)有泡沫做成的襯底并由絲綢包裹，每一個月餅由塑料袋包裹，外部仍有小紙盒。除了這些月餅，還有部分月餅選擇了用鐵盒來做外包裝。面包新語的雪月餅今年便選擇了鐵盒包裝，并且銷售人員告知該款月餅已經(jīng)銷售一空，目前只供提貨。

　　除了商場以及專賣店銷售的月餅，記者在部分五星級酒店調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，天價月餅包裝奢華之風(fēng)仍然存在。喜來登銷售的天寶閣豪華禮盒價格為966元，5個月餅，使用了5層奢華外包裝。

　　買盒幾百元的月餅 包裝就占了一百元

　　記者了解到：一個高檔禮盒的出廠價為80元-100元

　　天價月餅的外包裝究竟價值幾何？記者走訪本市一家包裝盒生產(chǎn)廠后了解到，月餅禮盒的加工工藝相對復(fù)雜，一個高檔禮盒的出廠價格通常在80元-100元。而一般的月餅紙盒的出廠價格通常在10元-15元之間。除了禮盒價格外，月餅外的單個塑料袋以及塑料底托的價格則在5元/20套左右，規(guī)格為87×87×48mm的鐵盒價格為2.3元/個左右，規(guī)格為60×90×30mm的月餅紙盒價格通常在2元/8個。

　　然而，根據(jù)國際食品包裝協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長董金獅的調(diào)查，近年來有些生產(chǎn)企業(yè)為了使月餅顯得高級，使用金、銀色的月餅托盛裝月餅。這些顏色鮮艷的月餅托，有些是使用再生塑料加入金粉和銀粉制成的。而這些再生塑料來源復(fù)雜，有些甚至來自于醫(yī)療垃圾、農(nóng)藥瓶等。使用再生塑料與金、銀粉制成的月餅托內(nèi)，容易含有大量的有毒物質(zhì)與重金屬。“月餅本身含油量比較大，極易溶出這些有毒物質(zhì)，其中汞和鎘是兩種毒性較大的重金屬。”董金獅說。

　　月餅包裝雖然奢華 收廢品的都不愿要

　　記者調(diào)查了解：月餅盒的回收價格比廢舊報紙還便宜1毛

　　據(jù)記者調(diào)查，月餅雖然包裝奢華，但在節(jié)后，這些包裝卻常常成為廢品。過度包裝的月餅禮盒再廢棄后還會對環(huán)境造成嚴(yán)重的污染。

　　家住雙橋路的劉玉成告訴記者，今年又收了很多月餅，但根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn)，大部分的月餅盒子最后都變成了廢品。他說：“能重復(fù)利用的盒子我都會留下，但大部分制作精美的禮盒和報紙一起賣，但價格卻還不如報紙，很可惜�！�

　　據(jù)了解，目前本市還沒有專門針對禮盒回收的機(jī)構(gòu)，而一些做禮盒包裝生意的人，也表示不回收。在廢品收購人員的眼里，這些包裝材料不值什么錢，回收價格也僅僅是3毛5分錢，比廢舊報紙的回收價格還要便宜1毛。一位回收報紙的楊老板告訴記者：“報紙是漿性的，回收公司愿意收，而外面用來包裝的紙板、紙盒看著好看，其實(shí)沒什么回收價值�！睏罾习逭f，一般禮盒里的海綿、綢緞、泡沫塑料并不值錢，對于回收人員來說反而增加了拆分的工序。

　　過度包裝耗碳多 消費(fèi)意識需改變

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)：1公斤的包裝將增加3.5公斤的排碳量

　　在如今提倡低碳生活的時代，月餅的過度包裝會為環(huán)境增加多少的排碳呢？根據(jù)北京碳匯網(wǎng)上的專業(yè)碳計算器的計算顯示，1公斤的包裝(主要指紙包裝)，將增加3.5公斤的排碳量，而高檔月餅的包裝重量往往在1公斤以上，因此排碳量可想而知。

　　對此，工商部門相關(guān)人士唐向東表示，現(xiàn)在進(jìn)入了月餅銷售的旺季，建議市民購買月餅的時候最好盡量購買大品牌的散裝月餅，既保證了食用安全，同時也比較實(shí)惠。他說：“市民應(yīng)當(dāng)改變此前的奢華消費(fèi)理念，應(yīng)該更注重食品內(nèi)在的質(zhì)量以及材料�！蓖瑫r，唐向東也告訴記者，過度包裝的月餅在外包裝生產(chǎn)的過程中，碳排量也比較大，這對環(huán)境是有危害的，而這種危害是消費(fèi)者在食用月餅的過程中無法彌補(bǔ)的。因此，從低碳環(huán)保的角度來說，也建議市民選購包裝簡潔的月餅。

　　而專家也表示，目前月餅的過度包裝也是緣于市民消費(fèi)送禮時的觀念，希望“送禮有面子”，但事實(shí)上在為環(huán)境帶來了巨大壓力的同時，也讓自己花出了不少冤枉錢，雖然今年比起往年來說，更傾向于使用紙質(zhì)包裝，但依然存在著巨大的環(huán)保壓力。

　　快評

　　月餅豪華包裝羞辱了誰？

　　近年來，月餅包裝似乎已成了每年中秋的例牌大戲。作為中秋節(jié)必不可少的助興之物，月餅本為寄托人們希冀團(tuán)圓的美好情感，然而，月餅的過度包裝卻造成社會、環(huán)境的雙重“污染”。

　　據(jù)中國商業(yè)聯(lián)合會初步測算，今年花在月餅包裝上面的錢超過20億元，其中消耗紙制品20多萬噸，消耗馬口鐵超過4萬噸。據(jù)測算，生產(chǎn)1萬個月餅盒，就需砍伐掉100棵直徑10厘米的樹木，在建設(shè)節(jié)約型社會的今天，這顯然是“逆潮流而動”。

　　月餅過度包裝造成的“污染”歷來為人所詬病，有關(guān)部門的針對措施也不少。2009年，國家質(zhì)檢總局發(fā)布的《月餅銷售包裝計量檢驗(yàn)規(guī)則(試行)》開始執(zhí)行，橫行多年的天價月餅現(xiàn)象終于有所收斂，但價格不菲、過度包裝及搭售現(xiàn)象依然存在，而且花樣翻新：增加商品空隙率、包裝物重量過重、材料組成復(fù)雜，選用4到5種材料進(jìn)行包裝，給回收帶來困難。2010年4月1日，由國家質(zhì)檢總局、國家標(biāo)準(zhǔn)委批準(zhǔn)發(fā)布的《限制商品過度包裝要求·食品和化妝品》規(guī)定又開始實(shí)施，對月餅包裝層數(shù)、包裝空隙率、包裝成本都作了相應(yīng)規(guī)定。而且，今年中秋前夕，發(fā)改委還專門發(fā)文強(qiáng)調(diào)月餅市場的監(jiān)管，要求重點(diǎn)查處通過奢華包裝、搭售、變相提高價格、牟取暴利等行為。但放眼今年的月餅市場，月亮還是那個月亮，月餅還是那個月餅，下發(fā)文件的那些部門，您在哪里？根據(jù)我國《食品安全法》，農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)初級農(nóng)產(chǎn)品環(huán)節(jié)的監(jiān)管，質(zhì)檢部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管，工商部門負(fù)責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管。因此，一旦不符規(guī)定的月餅得以與消費(fèi)者“面對面”，這三家就應(yīng)該拿話來說。

　　一個基本常識是，如果農(nóng)民任由自己耕種的土地野草滋長，這就不是一個合格的農(nóng)民；工人任由自己手中的產(chǎn)品成為殘次品，這就不是一個合格的工人。同理，一個任由自己發(fā)出的文件成為一紙空文卻無所作為的政府官員，就是一個不合格的官員；充斥市場的豪華包裝的月餅，正是對他們的最大羞辱。 劉暢  姚東若