嶺南寫真：中秋將至 珠三角月餅進(jìn)進(jìn)出出兩相忙

　　中新社廣州9月15日電 題：中秋將至 珠三角月餅進(jìn)進(jìn)出出兩相忙

　　中新社記者 陳國華

　　中秋將至，占盡廣式月餅地利的廣東不僅忙于將中秋月餅發(fā)往海內(nèi)外，還熱衷于進(jìn)口港澳原產(chǎn)月餅，以滿足國內(nèi)高端需求。廣東月餅進(jìn)進(jìn)出出兩相忙的場景，構(gòu)成了一道紅紅火火的“月餅經(jīng)濟(jì)”風(fēng)景線。

　　廣式月餅因主產(chǎn)于廣東而得名，早在清末民初就已享譽(yù)海內(nèi)外，如今更促使廣東成為中國最大的月餅生產(chǎn)地和出口地，并占有中國月餅市場的近八成份額。每年，廣東月餅廠家早在中秋節(jié)前數(shù)月就開始布點(diǎn)生產(chǎn)，在營銷渠道方面也推陳出新。

　　在內(nèi)銷方面，今年，廣東月餅商家開始嘗試實(shí)體店銷售和網(wǎng)上銷售聯(lián)動的新模式。商家紛紛開通網(wǎng)上商城業(yè)務(wù)，拓展網(wǎng)絡(luò)銷售業(yè)務(wù)，頗能吸引年輕一代的目光。在外銷方面，早在兩個月前，廣東商家就開始主攻海外市場，飄洋過海遠(yuǎn)銷至歐盟、美加及澳新等地。據(jù)廣東檢驗(yàn)檢疫局通報，截至8月中旬，經(jīng)廣東檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)出口月餅共計247批、1470噸，貨值1191萬美元，重量和貨值同比分別增長42.7%和80.2%。

　　據(jù)了解，近年來，廣東月餅出口面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，不少國家對進(jìn)口月餅設(shè)置了嚴(yán)格的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)限制，如歐盟對含有干果類的月餅中黃曲霉毒素的要求遠(yuǎn)高于中國的標(biāo)準(zhǔn)；日本對甜味劑、漂白劑、防腐劑等比往年有了更高的要求；美國、加拿大等國家規(guī)定進(jìn)口月餅餡料中不能含有蛋黃等。一些產(chǎn)品質(zhì)量無法滿足國外苛刻要求的月餅中小生產(chǎn)企業(yè)，不得不面臨出口無門的窘境。

　　在吸取去年的出口經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)后，今年中秋，廣州月餅龍頭企業(yè)更加注重生產(chǎn)質(zhì)量的管理，從源頭上確保月餅質(zhì)量安全、衛(wèi)生。在強(qiáng)有力的質(zhì)量技術(shù)保證下，廣州月餅企業(yè)今年的外銷市場預(yù)計將增加20%—30%左右。

　　在商家促銷海內(nèi)外市場的同時，珠三角的民眾無形中也加入到廣式月餅的推銷大軍中。近一個月來，廣東各郵政局及快遞公司業(yè)務(wù)量驟增，廣東人給外地及海外親朋好友郵寄月餅寄托相思不僅帶旺了郵政業(yè)務(wù)，也拉動了月餅產(chǎn)業(yè)。以深圳市為例，據(jù)深圳市郵政局統(tǒng)計，去年該市在節(jié)前經(jīng)過郵政寄往全國的月餅連續(xù)8天超過100噸，主要發(fā)往湖南、湖北、河南、四川和省內(nèi)。根據(jù)目前的情況，今年月餅速遞量有望再增30%。

　　在廣式月餅走向海內(nèi)外的同時，廣東進(jìn)口港澳原產(chǎn)月餅的數(shù)量也大幅增長。來自全國最大的月餅進(jìn)口地區(qū)深圳的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，今年進(jìn)口港澳月餅的品牌與品種數(shù)均有所增長，總品牌數(shù)從去年的11個增加到14個，品種也增至163個，進(jìn)口的主要是知名的美心、榮華、大班等品牌的月餅。據(jù)深圳檢驗(yàn)檢疫局統(tǒng)計，截至9月1日，深圳口岸共進(jìn)口月餅503批15.3萬箱，重146.7噸，貨值2840萬美元，已接近2009年全年進(jìn)口量。

　　距中秋節(jié)還有不足10天，珠三角月餅市場進(jìn)口、出口紅火忙碌的場景，帶動的不僅是月餅經(jīng)濟(jì)，還寄托著親情、相思。(完)