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從大蒜到綠豆,如今漲價(jià)風(fēng)又波及到生姜。據(jù)全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè),最近十多天時(shí)間里,全國(guó)九成省區(qū)市生姜價(jià)格持續(xù)上漲,最高漲幅甚至超過三成。昨日,記者走訪市內(nèi)各大超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)市場(chǎng)了解到,重慶生姜價(jià)格一周時(shí)間里漲了一成。來自產(chǎn)地四川的消息則稱,今年生姜上市還不到半個(gè)月時(shí)間,銷量已過半,批發(fā)價(jià)較去年上漲了一倍。
超市存貨充足價(jià)格微漲
“我這個(gè)月25日進(jìn)的貨,從170元/箱漲到了190元/箱,今天又進(jìn)了一箱,已經(jīng)賣到200元/箱了!”何秀英是九坑子農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)戶,專賣生姜和大蒜。昨日,她向記者介紹,一周來盤溪市場(chǎng)的生姜批發(fā)價(jià)一直往上漲,從170元漲到200元,漲幅超過17%。據(jù)盤溪市場(chǎng)批發(fā)商林軍介紹,一箱生姜不到22公斤,按200元一箱計(jì)算,平均每公斤的批發(fā)價(jià)在9.4元左右,和去年相比漲了一倍。隨后,記者在重百、新世紀(jì)、家樂福等超市看到,生姜零售價(jià)在12元/公斤上下,和一周前相比漲了四五毛,漲幅在4%左右,不及批發(fā)價(jià)漲得兇。超市采購(gòu)員稱,近幾日生姜批發(fā)價(jià)的確上漲明顯,但因?yàn)槌衅毡榇尕洺渥,因此批發(fā)價(jià)的上漲尚未完全傳導(dǎo)至零售終端。
新姜上市半月銷量已過半
生姜在每年的三四月份播種,一般9~11月份收割,一年一季。記者從盤溪市場(chǎng)了解到,重慶市場(chǎng)上銷售的生姜來自四川、湖南、山東等地。四川瀘州得勝鎮(zhèn)仁和村是當(dāng)?shù)刂饕纳a(chǎn)基地之一,當(dāng)?shù)氐纳獙儆谠缡炱贩N,半個(gè)月前剛剛上市。昨日,記者聯(lián)系上該村生姜合作社理事長(zhǎng)徐建波,徐建波介紹,該村今年生姜產(chǎn)量15萬公斤,目前已賣了七八萬公斤。仁和村六組的肖邦柱是種姜大戶,他告訴記者:“今年不愁銷路,價(jià)格也好,每公斤賣到了6元,去年才2.8~3元,高了一倍!”徐建波現(xiàn)在都還記得去年行情不好,該村大量生姜積壓,為促銷該村還專門打了廣告。
隨后,記者從湖南、山東等生姜產(chǎn)地的經(jīng)銷商處了解到,因當(dāng)?shù)厣鲜羞有一段時(shí)間,行情如何還不好說,但目前已有批發(fā)商前去打探產(chǎn)量等消息。
多年低迷行情導(dǎo)致反彈
全國(guó)生姜價(jià)格為何在近日出現(xiàn)猛漲?批發(fā)商和種植戶們分析,首先,新姜上市前都要經(jīng)歷一個(gè)“青黃不接”的價(jià)格上漲時(shí)段,對(duì)許多農(nóng)產(chǎn)品來說,這屬于正常波動(dòng);其次,今年生姜種子4元/公斤,去年不到3元,種植戶成本增加拉高了生姜價(jià)格;再次,連續(xù)兩三年生姜行情低迷,“姜賤傷農(nóng)”以及近兩年的異常天氣,導(dǎo)致生姜減產(chǎn)較明顯。徐建波介紹,生姜種子漲價(jià),也是因?yàn)榻鼉赡晟獪p產(chǎn)、留種較少造成的。
對(duì)于生姜價(jià)格的后期走勢(shì),多數(shù)批發(fā)商認(rèn)為,隨著新姜上市,價(jià)格會(huì)回落。另外,和大蒜、綠豆等情況相同,生姜也不屬于必需品,價(jià)格長(zhǎng)期攀高缺乏支撐。(首席記者 羅恒 實(shí)習(xí)生 吳京俁)
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