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中國酒店:何日告別"舢板"組建"航母"

2001年11月16日 08:38

  中新社北京十一月十五日電題:中國酒店:何日告別“舢板”組建“航母”

  中新社記者周音

  隨著中國加入“世貿(mào)”組織,中國酒店業(yè)將形成國內(nèi)市場國際化,國際競爭國內(nèi)化的局面。業(yè)內(nèi)人士紛紛表示,中國酒店如不盡快脫離“小舢板”式的組合,加速發(fā)展“航空母艦”式的大型集團化進程,將隨時有被蠶食吞并之危。

  中國酒店業(yè)經(jīng)歷了八十年代的起步,九十年代的起飛,二十年來,一點一點壯大起來。截至去年底,中國酒店共有一萬零四百八十一座,擁有客房九十四點八二萬間,其中星級酒店六千零二十九座。去年酒店業(yè)總收入為六百八十二億元人民幣。

  二十年的歷程,中國酒店業(yè)一直走的是一條“中西并融、洋為中用”的道路。國外大酒店集團的后現(xiàn)代主義建筑藝術(shù)早已輸入到中國酒店。但是,國外酒店的集團化經(jīng)營模式卻仍像鐵樹一樣,未見開花。

  中國旅游飯店業(yè)協(xié)會副會長沈成相說,人們應(yīng)該關(guān)注一下世界前幾位著名酒店集團情況,圣達特酒店集團,在全球有六千三百一十五座酒店;美國旅游特許系統(tǒng)HFS,在全球有五千三百座酒店;BASS集團、最佳西部均在全世界擁有幾千座酒店,幾十萬間客房。

  他強調(diào),這就是跨國公司的形式,它們擁有世界型的網(wǎng)絡(luò)發(fā)展宏圖。

  據(jù)了解,中國也出現(xiàn)了一批像北京建國、上海錦江、中糧凱萊、中行東方等酒店集團,但這些集團僅僅是中國區(qū)域內(nèi)的品牌,還不能成為真正意義上的國際酒店集團,更沒有世界范圍內(nèi)擁有或管理五十家酒店的一個大集團。中國酒店發(fā)展仍是單一、分散和小型化聯(lián)合。用國家旅游局計劃發(fā)展與財務(wù)司司長魏小安的話說:“簡直是獨木舟和航空母艦聯(lián)合艦隊的比較”。

  中國改革后,國外的酒店紛紛登陸中國。到目前為止,所有國外的大酒店集團幾乎都在中國有了自己的網(wǎng)點。

  假日集團在中國已經(jīng)管理了三十家左右的酒店;新世界酒店集團雄心勃勃地準備二十一世紀在中國管理五十余家酒店;喜萊登、希爾頓、凱悅等集團也正虎視耽耽地盯著中國市場……

  可以想象,中國加入“WTO”后,將會有越來越多的國際著名酒店搶灘中國。業(yè)內(nèi)人士建議,中國酒店應(yīng)要加快集團化進程,酒店集團的組建不能再走過去的老路,不應(yīng)再用行政干預、拉郎配式手段,把幾家飯店強行拼湊成所謂“小舢板”式的集團。中國想在二十年內(nèi)成為世界旅游強國,酒店業(yè)發(fā)展就不能再是地區(qū)性或國內(nèi)性的,而應(yīng)通過資產(chǎn)和品牌重組,盡快產(chǎn)生中國自己的強大酒店集團,讓這些超級酒店集團形成中國民族酒店業(yè)的著名品牌。



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