中新社西安九月六日電(張珂 冽瑋)在此間舉行的二00一·中國(guó)西部論壇上，以色列駐華大使沙雷夫?qū)χ袊?guó)西部的農(nóng)業(yè)開發(fā)表示了極大的關(guān)注，并透露，該國(guó)政府將與中國(guó)聯(lián)手建立干旱地帶農(nóng)業(yè)中心。

　　沙雷夫認(rèn)為，缺水是制約包括中國(guó)在內(nèi)的任何國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)主要因素，合理分配水資源與節(jié)水灌溉的應(yīng)用已成為農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。這一點(diǎn)尤其適合干旱面積占陸地面積四分之一的中國(guó)。因?yàn)橹袊?guó)有一點(diǎn)三億公頃可耕地，但僅有百分之五的可澆地采用節(jié)水灌溉技術(shù)。

　　沙雷夫說，以色列是嚴(yán)重缺水的國(guó)家，但它的農(nóng)業(yè)很先進(jìn)，水的利用效率較高，其終極目標(biāo)是在節(jié)水前提下獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

　　以色列政府很愿意和中國(guó)共享高效用水資源。沙雷夫表示，基于以上考慮，他們將在新疆維吾爾自治區(qū)建立一個(gè)干旱地帶農(nóng)業(yè)中心。該中心將開展三項(xiàng)工作：

　　——培訓(xùn)來自西部地區(qū)的農(nóng)業(yè)人才，引進(jìn)有效用水方法。

　　——研究與開發(fā)包括高值蔬菜、花卉、“綠色有機(jī)蔬菜”的經(jīng)濟(jì)作物。

　　——示范在干旱地帶采用先進(jìn)的有效用水技術(shù)能達(dá)到的潛在目標(biāo)。以色列將為此提供所需的設(shè)備主體，并以派遣專家與當(dāng)?shù)厝瞬沤涣鹘?jīng)驗(yàn)的形式提供技術(shù)支持。