就臺灣“經(jīng)濟部”標準檢驗局17日發(fā)函稱大陸輸臺大閘蟹中檢出致癌物質(zhì)硝基呋喃代謝物殘留，江蘇省蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會長楊維龍表示，臺灣“經(jīng)濟部”標準檢驗局在9月18日已對該批次大閘蟹檢驗合格放行，隨后又出具了書面證明，而29天后同一部門卻又拋出“致癌說”，兩者前后矛盾。

　　據(jù)臺灣媒體報道，臺灣“衛(wèi)生署”食品衛(wèi)生處10月18日表示，9月16日運抵臺灣的一批629公斤大陸大閘蟹，被驗出含致癌物質(zhì)硝基呋喃代謝物殘留，運營商為臺北昆山陽澄湖水產(chǎn)有限公司。

　　對此，楊維龍19日接受新華社記者采訪時表示，臺北昆山陽澄湖水產(chǎn)有限公司是一家臺灣水產(chǎn)公司，專營昆山市水產(chǎn)公司養(yǎng)殖的“水中仙”牌大閘蟹。今年已從昆山輸入8個批次共2570公斤陽澄湖大閘蟹，每個批次不僅具有大陸檢驗檢疫部門發(fā)放的合格證明，臺灣“衛(wèi)生署”委托“經(jīng)濟部”標準檢驗局也都核發(fā)了合格證書。

　　9月29日，臺灣“經(jīng)濟部”標準檢驗局對后來被宣稱檢出“致癌”物質(zhì)、批號為204C5064997的中華絨毛蟹出具的檢驗證書顯示：“依《輸入食品查驗辦法》抽批查驗方式，符合。”但到10月17日，臺灣“經(jīng)濟部”標準檢驗局新竹分局卻發(fā)函稱，這一批次大閘蟹被檢出硝基呋喃代謝物殘留。

　　楊維龍說，根據(jù)鮮活水產(chǎn)品即檢即放的國際慣例，活水產(chǎn)品只要檢驗合格即可放行，發(fā)現(xiàn)問題也應當在3日內(nèi)通知送檢方，送檢方可以申請復檢。但臺灣“經(jīng)濟部”標準檢驗局在29天后的10月中旬忽然推翻自己的檢測結果，此時復檢已經(jīng)不可能�！斑@是在人為制造‘無頭公案’，很不嚴肅。”

　　記者了解到，今年9月至10月12日，經(jīng)昆山出入境檢驗檢疫局檢驗合格的出口大閘蟹共10批，其中到臺灣8批，韓國2批。這些批次的出口產(chǎn)品，昆山出入境檢驗檢疫局從起捕、裝箱、封運過程均有工作人員現(xiàn)場監(jiān)督，并對產(chǎn)品進行抽樣檢測，各項檢測結果均合格，符合有關大閘蟹出口標準，其中硝基呋喃代謝物的量低于0.5ppb(十億分之一)。

　　(來源：新華網(wǎng)，記者姚玉潔　徐壽松　蔡國兆）