中新網(wǎng)8月29日電 據(jù)新華網(wǎng)報(bào)道, 正在此間召開(kāi)的中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)第11次年會(huì)上,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡指出,由于中國(guó)許多乳品企業(yè)重視發(fā)展速度和市場(chǎng)占有率,不注重經(jīng)濟(jì)效益,導(dǎo)致近三年中國(guó)乳品行業(yè)盈利水平整體降低。
宋昆岡表示,企業(yè)盈利水平的降低,也說(shuō)明了生產(chǎn)與市場(chǎng)的矛盾,產(chǎn)量與銷(xiāo)量的矛盾。由于新、老乳品企業(yè)的負(fù)擔(dān)差別、不同地區(qū)原料價(jià)格和享受的優(yōu)惠政策不盡相同,造成產(chǎn)品成本差異較大。中國(guó)現(xiàn)有的乳制品名牌產(chǎn)品在市場(chǎng)上并沒(méi)有形成名牌效應(yīng),有的名牌產(chǎn)品按照“地?cái)們r(jià)格”出售,并沒(méi)有給消費(fèi)者樹(shù)立高品質(zhì)、高規(guī)格、高品位的產(chǎn)品形象。這也正是一些多年形成的乳業(yè)名牌產(chǎn)品,一旦出現(xiàn)事故便被消費(fèi)者所拋棄的原因。
宋昆岡還介紹,沒(méi)有速度的乳品企業(yè)將不能發(fā)展,沒(méi)有效益的速度將不會(huì)持久,高速度低效益將預(yù)示著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。中國(guó)當(dāng)前乳品企業(yè)一定要從速度型向效益型轉(zhuǎn)變,提高盈利水平,降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。(記者 李云平)