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滬多寶魚遭食客"封殺" 其他魚類產(chǎn)品質(zhì)量有保證

2006年11月18日 12:43

  中新網(wǎng)11月18日電 據(jù)新聞晚報(bào)報(bào)道,雖然上海市有關(guān)方面并未禁售多寶魚,但從水產(chǎn)批發(fā)市場、超市和飯店等銷售情況了解,多寶魚已遭食客“變相封殺”。今天上午,上海市食品藥品監(jiān)督管理局有關(guān)人士表示,從目前監(jiān)測情況來看,上海市其他魚類產(chǎn)品抽檢合格率較高,市民無須過度擔(dān)心。

  今天上午,滬西、銅川兩大水產(chǎn)市場經(jīng)營戶均已暫停多寶魚進(jìn)貨。不少經(jīng)營戶手中還有存貨,但即使低價(jià)拋售,仍鮮有食客問津。

  銅川水產(chǎn)市場質(zhì)監(jiān)部戴鴻根說:“按照慣例,周五各家賓館、飯店都會增大進(jìn)貨量,市場內(nèi)商販也會提前囤貨,以往市場平均每天能賣4噸多寶魚,但本周五,在價(jià)格下降的同時(shí),銷量狂跌近一半!

  此外,部分大賣場的多寶魚也已下架。不少飯店雖仍有銷售清蒸多寶魚,但食客卻表示:“既然食監(jiān)部門發(fā)出預(yù)警提示,為了安全起見,再美味也要停一停了!

  據(jù)了解,上海市銷售的多寶魚主要來自山東省的日照、威海、榮成等。據(jù)日照市海洋與漁業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人透露,當(dāng)?shù)卮笃髽I(yè)養(yǎng)殖的多寶魚是安全的,被檢出的“問題多寶魚”很可能來自個(gè)體戶。據(jù)悉,目前當(dāng)?shù)卮蟮亩鄬汈~養(yǎng)殖企業(yè)約有20多家,均為農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的無公害產(chǎn)品認(rèn)證企業(yè)和產(chǎn)地認(rèn)定企業(yè)!暗镜匾灿薪40家個(gè)體戶,他們的情況就難說了!庇嘘P(guān)人士說。

  “此外,在運(yùn)輸環(huán)節(jié)投放違禁藥的可能性較大!彼a(chǎn)大學(xué)科研處副處長陳文銀分析,多寶魚都是活魚運(yùn)輸,短時(shí)間內(nèi)儲藏空間溫度會快速升高。由于存放密度大,多寶魚很容易生病導(dǎo)致死亡,在運(yùn)輸環(huán)節(jié)投藥用來預(yù)防、治療魚病的可能性較大。

  水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會有關(guān)人士呼吁,上海市市售水產(chǎn)品來自全國各地,但各省市對水產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)情況不一。目前急需建立一個(gè)全國性的水產(chǎn)品安全準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),從根本上確保水產(chǎn)品安全。 (許沁)


 
編輯:吳歆】
:::相 關(guān) 報(bào) 道:::
·滬超市緊急撤柜停售"多寶魚" 飯店臨時(shí)更換菜單
·國家食藥監(jiān)管局針對“多寶魚”事件組織專項(xiàng)督查
·上海藥監(jiān)局發(fā)布消費(fèi)預(yù)警:多寶魚檢出可致癌物
 

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